距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等(děng)在内的(de)碳酸饮料将面(miàn)临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报(bào)道(dào)，成都(dōu)、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐(lè)告别3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息在网络上快速(sù)传(chuán)播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在(zài)几(jǐ)个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂(jì)，但对于(yú)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨额花费还(hái)是其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可(kě)能(néng)带来的口(kǒu)感变化(huà)才(cái)让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于(yú)哪个品牌(pái)可(kě)乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人士表示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出(chū)现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能(néng)会急速上(shàng)涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲(chōng)突(tū)爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马(mǎ)津（iDamazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出(chū)口。苏丹航(háng)运商(shāng)会(huì)秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设(shè)施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库里(lǐ)，要(yào)么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队(duì)和准军(jūn)事(shì)组(zǔ)织(zhī)快速(sù)支(zhī)援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或(huò)间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那些收(shōu)集阿(ā)拉(lā)伯树胶(jiāo)的(de)人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息(xī)披露，但距离(lí)两大可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价的时i间并不(bù)算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的多款产品(pǐn)零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百事(shì)可(kě)乐官方发(fā)布(bù)调价告知(zhī)函(hán)，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可乐(lè)保(bǎo)持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的(de)使(shǐ)用(yòng)给可乐带(dài)来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下(xià)调(diào)产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响，近(jìn)期白(bái)糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农组织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的(de)实际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格i平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输和原材料(liào)成(chéng)本的(de)增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和(hé)运费，公司(sī)预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多(duō)数(shù)市(shì)场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个(gè)季度(dù)也都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上(shàng)升。

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