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标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢(ne)？选品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑才甜呢以及(jí)红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)，红(hóng)薯怎(zěn)样挑才(cái)甜一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜(tián)，怎样挑烤红薯比较甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

红薯(shǔ)能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　红薯是(shì)能(néng)够生吃(chī)的(de)。

　　红薯为一类较常(cháng)见(jiàn)的食(shí)物，能(néng)够生吃红薯，但(dàn)不主张生(shēng)吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中含(hán)有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由(yóu)于消化(huà)不(bù)良而出现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的(de)淀粉发生(shēng)变(biàn)化(huà)，相对更易消化(huà)。

　　一起不主张食(shí)用(yòng)过多生(shēng)红薯，是(shì)由(yóu)于生(shēng)红薯中含有一种气化酶，会导致食(shí)用红(hóng)薯后(hòu)产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品(pǐn)种(zhǒng)。

　　红(hóng)薯有四种，分(fēn)别(bié)是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心(xīn)红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯(shǔ)淀粉含量比(bǐ)较高，口(kǒu)感(gǎn)上糯(nuò)而(ér)不腻，一般用来制(zhì)造(zào)薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯(shǔ)是最常见的一(yī)种，合(hé)适蒸食(shí)、煮粥、炒(chǎo)菜(cài)等各种办法，口感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可(kě)是养分价值比较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感不同也比(bǐ)较大，在(zài)购买的时分依据(jù)自己的需求来挑选就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们(men)最直观能看到的便是(shì)红薯的外观(guān)了(le)，在(zài)购买红薯(shǔ)的时分，咱们(men)能够先看下红薯的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑(huá)地进(jìn)行(xíng)购买，假(jiǎ)如红薯(shǔ)外(wài)表皮(pí)是高低不平或许有黑点(diǎn)、发霉(méi)或许是(shì)有缺(quē)口的就别买了(le)，这种有或(huò)许(xǔ)是寄存(cún)时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或(huò)许也是寄(jì)存过(guò)久，水分有些丢失掉(diào)了，还有便(biàn)是发芽的必(bì)定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红(hóng)薯的时(shí)分，咱们尽量去挑选两(liǎng)头尖，中心粗形(xíng)状(zhuàng)的(de)红薯，这(zhè)种红薯的口感是比较好的，由于这种红薯在成长的(de)过(guò)程中养分吸(xī)收得比(bǐ)较均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润(rùn)的红薯(shǔ)看起来比较(j标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压iào)美观，可是(shì)相比较来说，两头尖、中(zhōng)心粗的红(hóng)薯口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好的(de)红(hóng)薯放进购(gòu)物袋的时(shí)分，能够随(suí)手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来(lái)比(bǐ)较软(ruǎn)的话，有或许是水分丢失导致的(de)，就没有那么新鲜了，所以在挑(tiāo)选捏起来紧实水(shuǐ)分也(yě)比较足的。