怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一(yī)种(zhǒng)清香气(qì)味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选(xuǎn)沉(chén)重的那(nà)一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内(nèi)部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色(s一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句è)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的(de)品种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜(guā)，在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制(zhì)虫害(hài)，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时(shí)要(yào)找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(s一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句hēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在(zài)切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟(shú)度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一些。

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