生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的(de)时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够(gòu)一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个(gè)很为(wèi)美妙的(de)茶(chá)类，同一产地，同一材料制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两(liǎng)种(zhǒng新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗)彻底(dǐ)不(bù)同(tóng)的香(xiāng)气,而(ér)茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在(zài)香气(qì)上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格(gé)天(tiān)壤之别(bié)的(de)两种茶(chá)品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸(fèi)水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较(jiào)适(shì)合，水温越高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡(pào)法(fǎ)不必太(tài)讲究,浓(nóng)有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和(hé)熟(shú)茶两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后快速(sù)倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据(jù)实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右(yòu)，出茶(chá)水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再别(bié)离(lí)均匀的分入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏(xià)天的时分(fēn)能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许是(shì)冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的人员须以最平缓、最(zuì)天然(rán)的心态为(wèi)品茗者服(fú)务，在茶艺(yì)界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自一(yī)人(rén)无任何环境及附加的外在要素(sù)影(yǐng)响，故可泡(pào)出最佳茶质供(gōng)自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而一些心理素质不(bù)太好的(de)茶艺人员无(wú)法(fǎ)以安(ān)静(jìng)的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或(huò)许慌张致(zhì)使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会(huì)跟着他(tā)的心境改(gǎi)动而改动(dòng)!因此(cǐ)，要泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员(yuán)自(zì)己的心境是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往常心态(tài)下，选择(zé)最(zuì)适合的器皿(mǐn)和品茗艺(yì)境，在(zài)投茶量适合不改动的状况下把握水温文浸泡(pào)时(shí)刻，还可依个(gè)人口感，彼此和(hé)谐中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然(rán)的心(xīn)态泡出最优(yōu)质的(de)口感，唯有(yǒu)融入(rù)其(qí)间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多(duō)才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干载长胜(shèng)不(bù)衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的(de)的(de)普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且又到达巅峰盛(shèng)世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明(míng)氛围和(hé)谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过(guò)口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入(rù)喉时可领会(huì)普洱茶(chá)的(de)顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶的(de)泡法(fǎ)需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜(yí)过渡欢腾或欢腾(téng)的(de)次(cì)数太多，这(zhè)样水中的氧气过(guò)少会影响茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡(pào)用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最好用纯(chún)水或(huò)山(shān)泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡(fán)契合国家规(guī)定饮用(yòng)水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶水份额(é)为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶(chá)或是(shì)散茶，一般散茶可多(duō)投一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可(kě)相对略少一点，但凡事(shì)都适(shì)皆最佳(jiā)!现(xiàn)在(zài)市场(chǎng)上(shàng)的普洱(ěr)茶(chá)一般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多(duō)，所(suǒ)以在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能(néng)够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少(shǎo)能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡(pào)一会;反则缩短;别的(de)还可(kě)依据(j新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗ù)水(shuǐ)温文冲泡次(cì)数(shù)而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可(kě)跟着冲泡(pào)次数的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡出一壶好茶(chá)，更(gèng)是喜好(hǎo)普洱熟(shú)茶者的一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥(xiáng)的(de)摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶(chá)壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层的(de)不(bù)洁(jié)净物(wù)和(hé)异物洗去，才(cái)干充沛释(shì)放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气(qì)共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后(hòu)令人(rén)心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱们具(jù)体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可(kě)按喝茶(chá)人数多(duō)少决议取茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少(shǎo)，可(kě)取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注(zhù)入(rù)热水(除(chú)可醒茶之外，它一(yī)起还(hái)具有(yǒu)进步茶叶(yè)净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用(yòng)大一点的茶具(jù)以(yǐ)更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质(zhì)量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作为冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵(líng)活，也不(bù)失为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子最好选用大(dà)一点的(de)、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好，初学者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两(liǎng)样东西还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为(wèi)在时刻的改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度(dù)适中、通(tōng)风透气的(de)环境(jìng)中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化(huà)较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢利(lì)，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度(dù)较高(gāo)的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质(zhì)量，更(gèng)导(dǎo)致保(bǎo)藏价(jià)值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响茶汤水性(xìng)给(gěi)予(yǔ)口感的(de)生动(dòng)性，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱生(shēng)茶(chá)，转变为普洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁(jié)无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装的材料和方法(fǎ)，有(yǒu)助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂味(wèi)以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶，改用较(jiào)低残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一久，就会(huì)宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储(chǔ)条(tiáo)件需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能(néng)够把握储藏茶叶地址的(de)温度和湿度的(de)改动规则，量(liàng)体(tǐ)裁(cái)衣(yī)并采纳恰当调(diào)整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁净(jìng)卫(wèi)生、有利于正常(cháng)醇化的外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形要求形状(zhuàng)匀(yún)整规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不缺变少角;松紧适度(dù);模(mó)纹(wén)明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔透是高质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的(de)纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味(wèi)道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶在(zài)后发(fā)酵(jiào)进程中，多种化学成(chéng)分(fēn)在微生物和(hé)酶的效果下，构(gòu)成的新(xīn)物(wù)质发(fā)生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达(dá)的最高境(jìng)地也(yě)便是(shì)咱(zán)们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸(suān)味，或其他异味，香味(wèi)等为(wèi)不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而(ér)刺(cì)激性不强，茶(chá)汤进口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理(lǐ)期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期(qī)降暂时，经血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然后(hòu)下降人(rén)体(tǐ)对铁质吸收(shōu)，构成铁质(zhì)或补血药中的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是(shì)孕妈妈(mā)常(cháng)喝普(pǔ)洱(ěr)茶，心跳(tiào)频(pín)率添加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝(hē)普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产(chǎn)期(qī)期间(jiān)，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇(fù)也不(bù)宜喝太(tài)多普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按(àn)捺(nà)乳汁的分(fēn)泌，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年期(qī)的妇女，除了头(tóu)晕和(hé)浑身乏力(lì)之(zhī)外，有时还会呈(chéng)现(xiàn)心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会(huì)加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成分)含(hán)量的(de)上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对防(fáng)治(zhì)动脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦(shòu)身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用(yòng)成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固(gù)醇分泌(mì)的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普洱茶能够(gòu)到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆(dǎn)固醇的含(hán)量，防治高(gāo)血脂(或(huò)称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往(wǎng)往一(yī)起引起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并且还具(jù)有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量(liàng)的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色素(儿(ér)茶(chá)素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝(níng)、促进纤(xiān)溶、避免血小板的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠状动脉粥样(yàng)硬化性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据(jù)统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶(chá)的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的(de)加(jiā)重，与冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构成(chéng)有关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮(zhǔ)进程(chéng)中(zhōng)不断氧化构(gòu)成的茶(chá)色素(sù)，经动物体外(wài)试验(yàn)均提示有显着的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩压(yā)或(huò)扩张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化不光导(dǎo)致冠心病，与高(gāo)血压联系也(yě)非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防治高血压的有(yǒu)用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用(yòng)等，都能直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程已(yǐ)证明是人体变老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的(de)化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果(guǒ)高过74%，别(bié)的(de)，普洱茶(chá)的氨基酸和微量(liàng)元素(sù)等也有必(bì)定(dìng)的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指对各(gè)种恶性(xìng)肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素(sù)物质(zhì)某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌特的酶系，面具还(hái)可直接和(hé)亲电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原(yuán)致癌(ái)基因的引发和促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能(néng)够使一个(gè)在开(kāi)展癌症进程中的重要分子(zi)中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要是(shì)间接地(dì)经过增强机休的免疫功用来(lái)到(dào)达杀(shā)伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化(huà)合(hé)特能(néng)够(gòu)添加消化道的活动(dòng)，因此就有助于(yú)食物(wù)的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程中(zhōng)需求维生(shēng)素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处(chù)于状况的大(dà)脑中枢、因此(cǐ)起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经(jīng)过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管水的再(zài)吸收等(děng)机制(zhì)，然(rán)后起到显着的利(lì)尿效果。

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