切(qiè)开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)可以的(de)。

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切开的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜是(shì)可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前(qián)需要先(xiān)将南瓜里面的瓜(guā)瓤(ráng)个(gè)挖掉(diào)，这(zhè)样(yàng)的做法(fǎ)的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处(chù)理完瓜(guā)瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的(de)一层就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可(kě)以(yǐ)放多(duō)久(jiǔ)

　部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些　南瓜如果放置在干燥的地部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些(dì)方能够保存一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮(cháo)湿的(de)地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较坚固的(de)食物，可以保存(cún)的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可以在(zài)常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会(huì)加速(sù)其(qí)变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在(zài)选(xuǎn)择时也会有一定的差(chà)异(yì)，例(lì)如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表(biǎo)明(míng)是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜(guā)瓣(bàn)就会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明没有(y部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些ǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完(wán)整无(wú)小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如(rú)果情(qíng)况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当南(nán)瓜在生(shēng)长过程中(zhōng)，可能会被虫子(zi)咬或刮(guā)伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上(shàng)也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白(bái)霜会(huì)更好，这样的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且味(wèi)道也更甜(tián)美。

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