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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊(a)

　　白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴(hóu)桃的保质期约(yuē)为2年。

　　不过其(qí)保(bǎo)质期要参考酿造工艺和(hé)环境，以及(jí)保存(cún)状况等因素，但(dàn)凡其中的(de)一个因素(sù)出现问题(tí)，保质期有可能(néng)缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一(yī)种，色(sè)泽明亮透(tòu)明，黄绿色，果香浓(nóng)郁(yù)，入(rù)口醇(chún)厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之(zhī)一，其(qí)营养(yǎng)成分和功效都远高于现在的葡萄(táo)酒，只(zhǐ)是人(rén)们接受葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色(sè)泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗带有(yǒu)浓郁的(de)果(guǒ)香，入口(kǒu)醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用(yòng)优质野生(shēng)鲜果，再加人工精(jīng)心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发(fā)酵(jiào)—榨汁—提(tí)纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添(tiān)加(jiā)任何工(gōng)业制剂和色(sè)素，是真正意义上(shàng)的(de)纯天(tiān)然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续(xù)了(le)猕猴桃的营(yíng)养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品质(zhì)上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一般在两年左右，不过是(shì)要根据不同的酿早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗造工(gōng)艺和环境来进行决(jué)定的(de)，对于(yú)一(yī)些有细菌(jūn)侵入的猕(mí)猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的(de)时候会感(gǎn)觉到十分酸，而且有(yǒu)异味的(de)存在，这样的猕(mí)猴桃是(shì)变质的危险，所(suǒ)以，它与白(bái)酒的保存(cún)方法和保存(cún)日(rì)期完(wán)全不同的(de)，我们一(yī)定要进行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿制(zhì)时一定要经(jīng)过消(xiāo)毒处理，这样才能够(gòu)延(yán)长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项(xiàng)

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的发酵时间是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注(zhù)意要加一些糖(táng)哦(ó)。

　　加糖了之(zhī)后能够使得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中酒味愈发(fā)浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含(hán)有酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加一些酵母菌可以发酵(jiào)得更快一(yī)些。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵(jiào)的(de)过程中要注意与空气隔绝，否则容(róng)易(yì)变质。

　　但(dàn)要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器最好有一个排气口，避免发酵过(guò)程(chéng)中产生(shēng)大量(liàng)的气(qì)体，导(dǎo)致罐(guàn)内压力(lì)过(guò)大而(ér)爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥处，不能(néng)阳(yáng)光直射，否则(zé)会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基本没有气(qì)泡产生，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜或甜味比(bǐ)较淡(dàn)（糖分都转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分离(lí)出来(lái)，剩下的酒继(jì)续发(fā)酵(jiào)，至少10-20天(tiān)的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)容器(qì)，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好(hǎo)。

　　容器事(shì)先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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