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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的(de)。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛(niú)奶中主要含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓(huǎn)解由饮酒所引起(qǐ)来(lái)的胃部(bù)不(bù)适(shì)症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃(wèi)黏膜有(yǒu)直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以形(xíng)成(chéng)黏膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的(de)继续刺(cì10克是几两)激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作用(yòng)。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶可以加热吗

　　10克是几两rong>纯牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入(rù)不超过(guò)50度的温水(shuǐ)中，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里(lǐ)的(de)营养物质失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这样会使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙(gài)的最佳来源，而(ér)且钙、磷比(bǐ)例适当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯(chún)牛奶中(zhōng)的蛋白(bái)质主要是(shì)含(hán)磷(lín)蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量(liàng)的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶(róng)性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖(táng)是半(bàn)乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化(huà)吸收(shōu)的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物(wù)质和微量(liàng)元素都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿物质的含量比例，特别是钙(gài)、磷的比例比较合(hé)适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是(shì)超高温瞬(s10克是几两hùn)时(shí)灭菌(jūn)牛奶（即(jí)常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场(chǎng)选购(gòu)外(wài)，还要(yào)看(kàn)看包装是(shì)否完好(hǎo)无损，标签(qiān)内容(róng)是否齐全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装(zhuāng)质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可(kě)能存在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热(rè)吗

　　可(kě)以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气(qì)即(jí)可；牛奶倒入微波炉(lú)专(zhuān)用杯中，或者将(jiāng)盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加热(rè)两分钟即可。

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