华斌说，在扫(sǎo)码点餐小程序(xù)的后(hòu)台，餐饮店老板(bǎn)可以(yǐ)做(zuò)一些数据分析，比如收入、销量(liàng)等基础数据，当然也可(kě)以(yǐ)分析会员充(chōng)值情况、顾客画像等。

　　那么如何获得顾客(kè)画像(xiàng)呢？华斌说，这些都(dōu)可以通过后台设置实现(xiàn)。

　　“首(shǒu)先，可以设(shè)置不登(dēng)录无法点餐，登录主要是获取(qǔ)微信昵称、头像，有的小程序也(yě)会(huì)获取手机号。如(rú)果觉得这样做用户(hù)体验不好(hǎo)，还有其(qí)他(tā)办法，可在支(zhī)付环(huán)节，设置(zhì)开(kāi)通会员可领小额优惠券，大部分(fēn)用户会注册，这(zhè)样(yàng)就获取(qǔ)了(le)用户的微信信息和手机号。当然(rán)餐厅也(yě)可以设置成直接点餐，获取(qǔ)这(zhè)些信息的目的是方便以后(hòu)运营，向顾客推送餐厅的活动(dòng)优惠(huì)信息(xī)。”华斌(bīn)说。

　　吕先生也(yě)表(biǎo)示，当时业务人员曾告(gào)诉他可(kě)通(tōng)过(guò)设置获(huò)取顾客信息，且(qiě)信(xìn)息越全面(miàn)越(yuè)有(yǒu)利于后(hòu)期分析客源。“我文化程度(dù)有限，也(yě)不想搞这些，开通扫码(mǎ)点餐就图个(gè)方便，所以我们(men)不提供个人信息也能点餐。”吕先生(shēng)说。

　　除了被“收割”个人(rén)信息，顾客每次点餐也都可以转变为小程序的流量，而商家可(kě)选择通过接(jiē)收推广广告获取广(guǎng)告费用。

　　据一(yī)位小程序开发者透露，点餐(cān)小程序也可以接(jiē)入第三方广告，顾客点(diǎn)击，餐饮店老板分(fēn)钱(qián)。“当小程(chéng)序的用户量达到1000以上时，就可以申请接入广告，开屏广告或者(zhě)插入小程序中都可以(yǐ)，顾客点击或浏览，餐饮店可以(yǐ)分(fēn)流量费。”

　　据(jù)一位餐饮店老板介绍，顾客点(diǎn)击一次他们分得的钱数并不固定，要(yào)看用户质量(liàng)，有时候点一下(xià)是几毛钱，有(yǒu)时(shí)候能达(dá)到一块多(duō)。“总(zǒng)的(de)来(lái)说，这笔收入不多(duō)，一个(gè)月(yuè)几百块钱，有比(bǐ)没有强。”

　　经纬(wěi)快评：

　　把顾客当“流(liú)量”，最终(zhōng)会(huì)失(shī)去(qù)顾客(kè)

　　针(zhēn)对存(cún)在已久的强制扫码(mǎ)点餐，顾客们(men)怨(yuàn)声载道，相关部(bù)门(mén)组织也多次发文，提出“不得(dé)”强制。不过，即使用户自愿选择扫(sǎo)码(mǎ)点餐，这(zhè)里(lǐ)面也并非没(méi)有问(wèn)题(tí)，还牵扯到个人信(xìn)息的获取和使用。

　　为尽可能详(xiáng)细准确地分析顾客画像(xiàng)、大范围准确地(dì)推送营销信息(xī)，部分餐厅商家通过(guò)设置(zhì)扫(sǎo)码点餐(cān)小程序后台，获取顾客个人信息，内容有多(duō)有少，程度有深有浅(qiǎn)，导(dǎo)致了顾客必须提交个(gè)人信息(xī)，否则(zé)无(wú)法点(diǎn)餐的(de)局面(miàn)。

　　暂不(bù)论(lùn)强制(zhì)顾客扫码(mǎ)点餐(cān)、过度(dù)收集顾客个人信息(xī)已违反相关法(fǎ)律(lǜ)规定(dìng)，单是把顾客当成冷(lěng)冰冰的“流(liú)量”，对(duì)整个餐(cān)饮(yǐn)业的经营(yíng)环(huán)境和(hé)发展就已(yǐ)伤害(hài)满满。

　　在以服务为首要要求的餐饮业，顾客是(shì)一个个有温度的人，满足(zú)顾客(kè)需求，提供优良的服务(wù)，应是(shì)餐(cān)饮业的共识。强制扫(sǎo)码点餐(cān)，实际上是阻(zǔ)碍了餐厅与顾(gù)客之间有温度的交(jiāo)流，本应满(mǎn)足顾客个性需求的便捷扫码变成(chéng)了“消费(fèi)烦恼”。

　　而过度(dù)收(shōu)集个人信息则更恶劣(liè)，实(shí)际上是在违反诸(zhū)多法律规定的基础上(shàng)，将顾客当成了餐厅(tīng)经(jīng)营营销的流量工(gōng)具，甚(shèn)至(zhì)是待割的(de)“韭菜”。

　　需要明确(què)，首先(xiān)强制扫码点餐不(bù)合理不合法，消费(fèi)者有(yǒu)权抵制；其次(cì)，扫码点餐(cān)过度索权亦违反相关法律规定。对(duì)餐饮商(shāng)家来说，强制扫码点餐获取顾(gù)客信息(xī)，看似“圈粉(fěn)”，获(huò)得了流(liú)量，实(shí)则“脱粉”，最终(辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向zhōng)失去顾客。商家(jiā)唯有意识到最好的营销手段是高质量的服(fú)务(wù)，才(cái)能真正留住客户。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向