切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天

　　切开的南(nán)瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可以(yǐ)冷冻，只不过在存放(fàng)之前(qián)需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的(de)是为了(le)防(fáng)止水分(fēn)的(de)流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的(de)包好(hǎo)，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就(jiù)好了，这样也不用(yòng)担(dān)心变(biàn)味。

切开(kāi)的(de)南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够(gòu)保存一年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以保管(guǎn)三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以保(bǎo)存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的(de)温度，南(nán)瓜适合在(zài)十度以上的环(huán)境(jìng)存(cún)放(fàng)。

　　一(y中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗ī)般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入(rù)南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常(cháng)温下(xià)储存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反(fǎn)而会加速其(qí)变质(zhì)。中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗>

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异，例(lì)如(rú)：金(jīn)黄色的南(nán)瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择(zé)绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色(sè)，只要是(shì)南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃(chī)起来又嫩(nèn)又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一(yī)般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也是(shì)南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好(hǎo)选择外形(xíng)完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会(huì)被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏(nián)液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会(huì)更好，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而(ér)且味道也更甜(tián)美。

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