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豌豆能够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能(néng)吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般(bān)不含有有毒物质，一般不(bù)会对人(rén)体发生晦气影响(xiǎng)，并且(qiě)生豌豆中(zhōng)含有多(duō)种人体必需的(de)营(yíng)养(yǎng)物(wù)质，比方植(zhí)物蛋白、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁(měi)、锌(xīn)、钠(nà)等(děng)，

　　适量吃生(shēng)豌豆(dòu)不(bù)只能够加速体内推(tuī)陈出(chū)新，促进(jìn)胃(wèi)肠道活动，起到益中(zhōng)气(qì)、止泻痢、消(xiāo)痈(yōng)肿、利小(xiǎo)便等效(xiào)果，还有助于弥补(bǔ)维生素(sù)、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增(zēng)强体质，所以一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，生(shēng)豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌(wān)豆荚的保(bǎo)存办法视频

　　1、生品直(zhí)接(jiē)速(sù)冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌(wān)豆粒,直接(jiē)进入冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先将(jiāng)豌豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时能保存半(bàn)年至一年(nián)。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶(píng)或(huò)罐(guàn)子盛到容器的十分(fēn)之七(qī)处,倒入(rù)食用植物(wù)油封面,阻隔空气,封面油层(céng)坚持(chí)一到二(èr)厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚(jiá)怎(zěn)样保存 嫩豌豆(dòu)荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚从树上摘下来(lái)的那种豌豆，直接装在塑(sù)料袋(dài)里就行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容器里(lǐ)收纳，最好重量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把这(zhè)些(xiē)容器包裹好，再放进冰箱(xiāng)里(lǐ)边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌(wān)豆中(zhōng)火煮，不要盖锅盖水开后(hòu)比(bǐ)及能(néng)闻(wén)到很明显的豌豆味(wèi)的时分(fēn)捞出放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却(què)后放(fàng)冰箱冷(lěng)冻层，隔两小时搅动一下(xià)，避免粘在一同。

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