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含盐率怎么求(qiú)公式，含(hán)盐率怎么(me)求百分比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地(dì)下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中提取的加工过的(de)食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少(shǎo)量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于化合物，溶于(yú)水会离(lí)解出(c56是什么意思 56是什么尺码hū)所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式(shì)）

　　含盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从海(hǎi)带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉(chén)积物(wù)和(hé)天然卤水（盐）水中提取的加工过的食(shí)用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化(huà)学中，是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵(ǎn)根离子（NH4，属(shǔ)于(yú)化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通常(cháng)可由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛(fàn)存(cún)在，如明(míng)矾就是天然(rán)而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁氰(qíng56是什么意思 56是什么尺码)化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐(yán)可以激发不同的味觉，例(lì)如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢(qīng)钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没有气(qì)味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则(zé)会根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而(ér)产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会(huì)有醋(cù)酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由(yóu)于(yú)水解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是(shì)可逆反应，因此(cǐ)当有(yǒu)水分存在时会加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合物都可(kě)以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度(dù)和组(zǔ)成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及(jí)溶剂(jì)都有关，因此(cǐ)有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐均可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类(lèi)可(kě)在(zài)水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫酸盐(yán)离子(zi)的盐类也(yě)都(dōu)可以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强，产生高度稳定的固(gù)体(tǐ)，在(zài)水中也就不易(yì)溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水，例如碳(tàn)酸(suān)铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源(yuán)：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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