松茸(rōng)清洗方法(fǎ)？首先削去(qù)菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜(xiān)的(de)松茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的(de)菌类，一(yī)般人生吃不会出现中毒反应，适量食(shí)社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容用对于补充(chōng)身体(tǐ)所(suǒ)需(xū)营养(yǎng)有一定的效(xiào)果。但在(zài)食用(yòng)时必须(xū)将松茸清洗干净，以免外(wài)表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗(kàng)力较(jiào)差的患者(zhě)，建议(yì)最好将(jiāng)松茸经过(guò)高(gāo)温处理后再食社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面存(cún)在肉(ròu)眼(yǎn)不可(kě)见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻(xiè)等胃肠道反(fǎn)应(yīng)。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够(gòu)新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损(sǔn)害，从(cóng)而对社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容健康(kāng)产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物搭配食(shí)用，要根(gēn)据食用者自身情(qíng)况与松茸的(de)质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是(shì)在(zài)野(yě)外(wài)发现类似松(sōng)茸的菌类(lèi)，最好(hǎo)不要(yào)食用，以(yǐ)免误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀(dāo)刮(guā)下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质(zhì)，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果(guǒ)就(jiù)是保证松茸表面(miàn)的泥沙和部分(fēn)坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头(tóu)部(bù)向下优(yōu)先冲洗，因(yīn)为通(tōng)常(cháng)头部(bù)较脏，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的(de)地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再(zài)用(yòng)干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸(rōng)表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松(sōng)茸表(biǎo)面洁净干(gàn)燥既可。

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