松茸(rōng)清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养(yǎng)丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不会出(chū)现(xiàn)中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充(chōng)身体所需营养有一(yī)定的效果。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残(cán)留的细菌对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如(rú)果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸经过(guò)高(gāo)温处理后再食用，以免在松茸表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机体产生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸生吃，如(rú)果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机体造(zào)成一定的损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸三件套是哪三件如何(hé)食用或与什么食物搭配(pèi)食(shí)用(yòng)，要根(gēn)据(jù)食用者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的(de)营养价(jià)值。如果是(shì)在野外发现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在(zài)生三件套是哪三件(shēng)吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建议(yì)立即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身(shēn)子连接处(chù)，毛(máo)茸茸的松茸(rōng)醇(chún)是抗癌(ái)物(wù)质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保证松茸表(biǎo)面(miàn)的(de)泥沙和部分坏的(de)茸衣(yī)即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲(chōng)洗，清洗(xǐ)的(de)时候(hòu)注意将头部向下优(yōu)先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对头部和尾部(bù)泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸(zhǐ)巾将三件套是哪三件洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面(miàn)洁(jié)净干燥既可。

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