大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于(yú)大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢以及大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才(cái)新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)好(hǎo)吃(chī)，新(xīn)鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大(dà)明(míng)虾怎样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹(yǐ)下的生(shēng)活知识：

大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要(yào)生活(huó)在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要(yào)建造在(zài)通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染(rǎn)的(de)地方(fāng)。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘，观察(chá)生长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然(rán)后把新买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子(zi)外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个小时(shí)，这(zhè)样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一(yī)袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜(tián)，肉质(zhì)也非(fēi)常(cháng)正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分(fēn)享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出(chū)一个胶(jiāo)盒来(lái)，在里面(miàn)放一些(xiē)湿(shī)纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再在上(shàng)面(miàn)铺上(shàng)一层湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做(zuò)是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾(jīn)保持一定的湿(shī)度，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒(hé)里，大(dà)概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一家三口吃(chī)的话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒(hé)，过节日(rì)的话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉水冲饭(fàn)盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能(néng)把虾(xiā)块(kuài)取出，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾块包(bāo)好，可(kě)以在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指(zhǐ)上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾(xiā)肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个(gè)关节(jié)处，右手(shǒu)取一根牙签，用(yòng)牙(yá)签插入虾的第二关(guān)节，轻轻向(xiàng)上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手顺着(zhe)虾身把身体部位的虾壳(ké)剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在(zài)空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，也(yě)不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简(jiǎn)单(dān)、方便(biàn)、干净(jìng)、利(lì)落、最主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气(qì)隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太大也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不(bù)新鲜了，会(huì)变干、也(yě)容易串味，时间长了口感(gǎn)也(yě)会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜盒(hé)的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可(kě)长达(dá)一(yī)年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行(xíng)，但保存(cún)时间(jiān)不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌反复(fù)化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次吃(三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹chī)多少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了没有弹性了，而且虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻，然后(hòu)控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥(huī)了。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一(yī)只放在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西多(duō)且杂，这么放就不会串(chuàn)味了(le)，制(zhì)作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品级真空(kōng)包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选择这种(zhǒng)方法！因为不(bù)论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空(kōng)气(qì)在里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌(jūn)的(de)含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者海水(shuǐ)中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布(bù)在海洋中，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然(rán)这(zhè)完(wán)全(quán)就是两个品种，但基于人类的(de)本(běn)质，我(wǒ)们对这两样一律(lǜ)来着不拒(jù)，因为两者都是(shì)美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的(de)贝类(lèi)一般会有贝(bèi)壳(ké)，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾(xiā)的外(wài)壳会保护它大部分躯体，但是(shì)头部还有四(sì)肢(zhī)是露在外(wài)面的(de)，且虾的外壳是一(yī)节一节的并(bìng)不(bù)像贝壳只有一(yī)大块。

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