刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和游泳速(sù)度最快的鱼种(zhǒng)之一的(de)。关于刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢以及(jí)刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什(shén)么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特(tè)点是什(shén)么等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是(shì)淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在(zài)长(zhǎng)江、钱塘(táng)江、黄河(hé)等(děng)淡水地区，所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但它们可以(yǐ)在(zài)海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能(néng)适应淡水环境，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会将小鱼(yú)带(dài)入(rù)海水中(zhōng)生长。 因此，很多(duō)刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海(hǎi)都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和(hé)游泳速(sù)度(dù)最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半月形鳍，鱼(yú)体表(biǎo)面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前(qián)部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆乌鲁木齐海拔多少米高(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较(jiào)距(jù)吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达(dá)胸鳍(qí)基底，上颌(hé)骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼上溯(sù)期(qī)间不摄食，入东平湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前(qián)后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄(shè)食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼(yú)含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪显著高于一(yī)般名(míng)特优(yōu)鱼类，脂肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有高比例(lì)的活性(xìng)氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类的一种营(yíng)养(yǎng)均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康有益(yì)的动物蛋(dàn)白。

刀(dāo)鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一般(bān)长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌(cí)大雄小，体形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或在河口产卵，形(xíng)成渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南(nán)京到(dào)南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最(zuì)佳地(dì)段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地(dì)处长江河(hé)口入海处(乌鲁木齐海拔多少米高chù)的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道(dào)”，拥(yōng)有的河岸线(xiàn)长途上百(bǎi)里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其(qí)产(chǎn)量在长江下游各县市中雄(xióng)居(jū)榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船(chuán)竞(jìng)发，渔人(rén)的兜篓里就(jiù)银白(bái)一片。

　　旺季(jì)来临时，大街小巷，只要(yào)叫卖的(de)人一招引，围者如堵(dǔ)，争相选(xuǎn)购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不(bù)亦乐(lè)乎(hū)。

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