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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存(cún)放之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这样的做法的目(mù)的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜(guā)的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时(为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切面(miàn)的一层就(jiù)好了(le)，这样也不用担心变味(wèi)。

切(qiè)开(kāi)的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的(de)地方能够保存一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地(dì)方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固(gù)的食物(wù)，可(kě)以保存(c为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹ún)的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜(guā)可(kě)以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变质，最多(duō)可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合(hé)在十度以(yǐ)上(shàng)的(de)环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别(bié)用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也(yě)会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要(yào)选择绿色的发(fā)黑，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程中，可能(néng)会被(bèi)虫(chóng)子(zi)咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏(nián)液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝(níng)固成(chéng)硬块(kuài)，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的(de)，表面(miàn)涂上一(yī)层白霜会更好，这样的(de)南(nán)瓜(guā)可以保存更久，而且(qiě)味道(dào)也更甜(tián)美。

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