生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生菜能(néng)够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦(yì)可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步(bù)养分利(lì)用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感(gǎn)，可是(shì)也或(huò)许引发(fā)急性胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫(chóng)病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说(shuō)，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般(bān)用(yòng)作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶(yè)片肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药(yào)、化肥的残留，在挑伊拉克是不是被灭国了选时应伊拉克是不是被灭国了该闻一下，防止有这类化(huà)学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的(de)生菜，由于(yú)这(zhè)样的生菜成(chéng)长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色，所以在(zài)选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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