可以把饺子放(fàng)入一个袋子(zi)中(zhōng)，然后(hòu)握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分(fēn)钟，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其(qí)自然解冻，但是这样饺(jiǎo)子(zi)皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的饺(jiǎo)子表(biǎo)面(miàn)会(huì)比较(jiào)潮湿(shī)又互(hù)相挨着，所以才导致放(fàng)入冷冻室易粘到一(yī)起，只要解(jiě)决(jué)潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子不(bù)会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮(pí)外(wài)边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮(cháo)湿(shī)；

　　或(huò)者(zhě)饺子包(bāo)好(hǎo)后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干(gàn)了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等(děng)锅(guō)里的水开了，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食用，但是(shì)要注意(yì)蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容(róng)易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温(wēn)的过程中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加(匚字旁的字有哪些，区字旁的字color: #ff0000; line-height: 24px;'>匚字旁的字有哪些，区字旁的字jiā)热的过程(chéng)中，可用勺子推(tuī)一推饺子(zi)，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开了(le)，饺匚字旁的字有哪些，区字旁的字子(zi)全部浮于(yú)水上，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的饺子直接(jiē)放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟(shú)得(dé)快，而(ér)粘在一起的部分还没(méi)熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步(bù)解冻的(de)效果，这样饺子(zi)既不会粘在一起也不(bù)会(huì)有部分煮(zhǔ)不熟(shú)的情况。