鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤(jīn)

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水(shuǐ)中(zhōng)的(de)微生物为(wèi)生(shēng)，因为(wèi)外形(xíng)长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来(lái)有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视(shì)为(wèi)高端的食材，价格(gé)每斤要几十(shí)甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴内，有(yǒu)时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮(fú)物(wù)上(shàng)或海里一些大(dà)的海洋生物的皮(pí)肤上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别(bié)看它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要(yào)是由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均(jūn)一(yī)斤能够卖到几十甚至(zhì)上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布(bù)也(yě)是比较广的(de)，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国(guó)而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺(quē)的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食(s单反可以带上飞机吗hí)盐(yán)1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调(diào)味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花(huā)即可出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来越(yuè)少，而人们(men)的食(shí)用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅(é)颈藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高(gāo)价，约合人民币(bì)9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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