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　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它(tā)强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人(rén)们一边(biān)赞(zàn)叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开(kāi)头有什(shén)么好处(chù)？)第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出(chū)“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头(tóu)以(yǐ)问句提出(chū)要说明的问题(tí)。

　　花儿为什么(me)这样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花(huā)还是红叶，它们的细胞液(yè)里都(dōu)含(hán)有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性(xìng)较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便(biàn)是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反应中(zhōng)所显示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体说明(míng)花青素这一物(wù)质(zhì)基础对花(huā)朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后(hòu)，用一句话概(gài)括(kuò)回答，接着具(jù)体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而最(zuì)典型(xíng)的是胡(hú)萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这(zhè)种色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是(shì)决定花(huā)朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青(qīng)素的(de)作用

花儿为什(shén)么这样红(hóng) 贾(jiǎ)祖(zǔ)璋 赏析(xī)

　　朵的(de)红色(sè)是热情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提出(chū)疑问，寻求科(kē)学的(de)解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什(shén)么好处？)

　　第一部分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以(yǐ)问句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？首先有它的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不论(lùn)是(shì)红花还是红叶，它们的(de)细胞(bāo)液里都含有由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹(dān)等便是(shì)。

　　而当(dāng)细(xì)胞(bāo)液是中性时(shí)，则呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸(suān)碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明(míng)花青(qīng)素这一(yī)物(wù)质基(jī)础对花(huā)朵呈现红色所起的(de)决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问(wèn)开始(shǐ)后，用一句话概(gài)括回答，接着具体(tǐ)说(shuō)明。

　　以(yǐ)下(xià)几段都采用了这种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜(yán)色(sè)的物(wù)质基础握链。

　勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善　【品味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的(de)花的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜素为例来(lái)侧面说明花青素的段卜孙作用

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