烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的农药残(cán)留物(wù)的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤(kǎo)苹果是(shì)可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是(shì)将新(xīn)鲜的苹果(guǒ)放入(rù)烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量(liàng)变少，活(huó)性(xìng)比(bǐ)生(shēng)苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑(yì)制血糖的作用随之增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健脑安神、降(jiàng)血压(yā)、降血(xuè)脂(zhī)、止泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能(néng)释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质之后能(néng)调整(zhěng)情绪，让(ràng)抑郁(yù)心烦(fán)的(de)心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可以让逻(luó)辑(jí)思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补血、补气，还能让身(shēn)体消化吸(xī)收营养元素钾，保持体内电(diàn)解质溶(róng)液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果(guǒ)中(zhōng)带(dài)有(yǒu)的果胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血(xuè)管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少血(xuè)液(yè)粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果(guǒ)能(néng)防(fáng)止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其(qí)所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增(zēng)加(jiā)，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的自由基，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特(tè)殊物质，具有止(zhǐ)泻(xiè)和通便的双(shuāng)重(zhòng)作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸收细菌(jūn)和毒素的作用1dm等于多少cm 1dm等于多少m，而且(qiě)还有(yǒu)收敛(l1dm等于多少cm 1dm等于多少miǎn)、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农(nóng)药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放一(yī)点盐和(hé)两(liǎng)片柠檬(预防苹(píng)果(guǒ)氧(yǎng)化后变(biàn)色)将切好(hǎo)的薄片放入(rù)水(shuǐ)中浸泡，至(zhì)于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大(dà)概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之(zhī)后(hòu)就放在烤网上，稍沥(lì)干水分就放入已(yǐ)经预(yù)热(rè)好的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管(guǎn)热风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只(zhǐ)能烤半个多(duō)左(zuǒ)右，最(zuì)好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没(méi)有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会(huì)变硬，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但味(wèi)道是(shì)酸酸甜(tián)甜(tián)的。

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