小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西(xī)葫芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常(cháng)见的一种蔬菜(cài)，其中(zhōng)含有丰(fēng)富的维生素、纤维(wéi)素以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当的吃一些(xiē)西葫芦，能够(gòu)很好地补充(chōng)机(jī)体所需的营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体质(zhì)，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是(shì)用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生(shēng)吃。因为西葫(hú)芦如果(guǒ)直(zhí)接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有(yǒu)一种叫葫(hú)芦(lú)素的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容(róng)易(yì)对胃肠黏(nián)膜造(zào)成一(yī)定的刺激，导致(zhì)患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而(ér)会对身体健康造成一定的影响(xiǎng)，所以(yǐ)西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小(xiǎo)瓜甜不甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出(chū)来的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样(yàng)，这(zhè)就(jiù)表示(shì)还(hái)没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不(bù)容易(yì)看(kàn)出来，但是购(gòu)买的(de)时候也(yě)要(yào)留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来没(méi)事(shì)，其实(shí)内(nèi)部果肉(ròu)受伤(shāng)了(le)，可能会(huì)变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)相中(zhōng)的(de)甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大(dà)有的小，有的是凸出(chū)来(lái)的(de)，可(kě)的是凹进去，建议(yì)挑选果脐(qí)凸(tū)出来(lái)的(de)圆圈(quān)大一(yī)点(diǎn)的，这样的保送生是什么意思 如何成为保送生，中考保送生是什么意思甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的(de)像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的(de)就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的(de)过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看起来没事，其实(shí)内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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