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刀(dāo)鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

  刀(dāo)鱼(yú)是(shì)淡水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区(qū),所(suǒ)以属于淡水鱼。

  虽然它(tā)们(men)是淡水鱼,但它们可以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼(yú)有洄游习(xí)性,它们(men)不仅能适应(yīng)淡(dàn)水环境(jìng),还能(néng)在海(hǎi)水中正常生长。

  当(dāng)刀鱼繁殖时,它会进(jìn)入(rù)淡水。 繁殖成功(gōng)后,它们会将小鱼带入海水中生长。 因此,很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界(jiè)处,比(bǐ)如我国(guó)的渤(bó)海(hǎi)、黄海和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢

  刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳速度最快(kuài)的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍(shāo)稍有些粗,占(zhàn)体(tǐ)长(zhǎng)的三分之二。

  成(chéng)鱼体(tǐ)长可达米(mǐ),体重(zhòng)约500公斤。

  刀鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍,鱼体表面(miàn)光滑,没有(yǒu)鳞(lín)片。

  刀(dāo)鱼生活在热(rè)带(dài)和(hé)温带水域,但夏季有时(shí)可游到巴伦支海。

  刀(dāo)鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng),前部高,向后(谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义hòu)渐低;背(bèi)缘平直,腹缘有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞。

  头短小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突(tū)出(chū)。

  眼较小,近于吻端。

  眼(yǎn)间隔圆凸(tū)。

  鼻孔每侧2个(gè),距眼(yǎn)前(qián)缘(yuán)较距吻端(duān)为近谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成(chéng)鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基(jī)底(dǐ),上颌骨下(xià)缘有小锯齿。

  刀鱼(yú)上溯期间(jiān)不摄食,入东平湖后,又重新(xīn)摄(shè)食。

  至(zhì)6月初(芒种前后)产卵,产卵(luǎn)后部分(fēn)亲鱼顺流而下(xià),陆(lù)续回(huí)海,一(yī)部分(fēn)继续在湖区摄食(shí)一(yī)段(duàn)时间之后再降河入海。

  长江(jiāng)刀(dāo)鱼含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、脂(zhī)肪,肌肉(ròu)氨(ān)基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准;尤(yóu)其是脂肪(fáng)显著高于一(yī)般名(míng)特优鱼类(lèi),脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为(wèi)主;在肌(jī)肉游(yóu)离氨基酸中,含有丰富的鲜(xiān)味氨(ān)基酸,尤其含(hán)有(yǒu)高(gāo)比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长(zhǎng)江刀鱼是人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康(kāng)有(yǒu)益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

  刀鱼,又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”,鳞(lín)细(xì)白如(rú)银光闪烁,一般长约(yuē)30厘米左右(yòu),雌(cí)大雄小,体形(xíng)狭(xiá)长扁平似刀。

  据《辞海(hǎi)》记载:“春夏集群溯河,分别(bié)到河流上(shàng)游或在河口产卵,形成(chéng)渔汛(xùn),产卵(luǎn)后又返归海中。

  ”长江下游从南京到南通(tōng)的水道,通常是刀鱼鱼群出(chū)入的最(zuì)佳地段。

  江阴地(dì)处长江河口(kǒu)入海处(chù)的南岸,是鱼群回游的“黄(huáng)金水道”,拥有的河岸线长途上百里,又有(yǒu)相当规模的捕捞能力,所(suǒ)以,每年(nián)上(shàng)市的刀鱼,其产量在(zài)长(zhǎng)江下游各(gè)县市中雄居榜首。

  往(wǎng)往春节(jié)一过,渔船竞发,渔人(rén)的兜篓里(lǐ)就(jiù)银白一片。

  旺季来临时,大(dà)街小巷,只要叫(jiào)卖的(de)人(rén)一招引,围者如堵,争(zhēng)相(xiāng)选购,称秤的、收(shōu)钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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