冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看外(wài)观(guān)的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微生物的滋(zī)生,建议冷(lěng)藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一(y华大基因是国企吗ī)两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全(quán)红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完全的界限，再加上红枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬(dōng)枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁(zhī)液，重量上比较压(yā)手，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻松(sōng)捏(niē)软，这样的冬枣基(jī)本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼华大基因是国企吗洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流(liú)失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到(dào)又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个季(jì)节才(cái)是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有(yǒu)很多提前(qián)上市的，肯(kěn)定(dìng)不是自然成熟的，所以建议大(dà)家不(bù)要去(qù)买，到了季(jì)节自(zì)然(rán)成熟的冬枣才(cái)又脆又(yòu)甜，小孩特(tè)别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然(rán)看(kàn)上去也很新鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉(sù)大家(jiā)挑(tiāo)选的技(jì)巧，因为(wèi)我之前(qián)的时候也(yě)特别不(bù)会挑，后来回(huí)老家的特(tè)意请教了枣农，问(wèn)怎(zěn)么样去(qù)挑选？学会(huì)了之后(hòu)，每(měi)次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬(dōng)枣(zǎo)并不是(shì)完(wán)全(quán)青色(sè)，也(yě)不(bù)是(shì)完(wán)全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是(shì)，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿和红之间没有完(wán)全的界限(xiàn)，另外(wài)红色要比绿色稍(shāo)微面(miàn)积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过其(qí)他(tā)的催熟剂或者是被(bèi)浸(jìn)泡过，华大基因是国企吗这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液(yè)很多，重(zhòng)量上就比(bǐ)较(jiào)压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去(qù)捏一下，如果能够(gòu)轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的(de)冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬，捏(niē)都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃(chī)的干(gàn)的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃(chī)，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是(shì)吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个(gè)冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提前(qián)去尝一(yī)下，很多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一下口感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面甜，越往里越不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里(lǐ)面(miàn)去，而自然成熟又甜(tián)又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜(liū)的(de)，摸上去一(yī)点没有坑坑洼(wā)洼(wā)的(de)地(dì)方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃起来口感(gǎn)会大打折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上四点就是在(zài)挑选冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个方(fāng)法去选择，大概率都能(néng)够选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外(wài)就(jiù)是(shì)，一定要等到冬枣上(shàng)市(shì)的时候再(zài)买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的(de)冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多(duō)吃，吃多(duō)了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定(dìng)要适量(liàng)才行。

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