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干紫菜能够(gòu)直接吃吗(ma)

　　干紫(zǐ)菜(cài)是能够直接(jiē)吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的状况，而且(q天之蓝52度多少钱一瓶iě)外观(guān)没有发霉的状况，便(biàn)是证明这(zhè)种干(gàn)紫菜是能(néng)吃(chī)的，往往(wǎng)干紫(zǐ)菜在厨(chú)房放置(zhì)半年也是能够吃(chī)的。

　　如果您(nín)调查(chá)干紫菜外(wài)观没有问题(tí)，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜(cài)的枯(kū)燥、包装前已被有(yǒu)毒(dú)物所污染，这(zhè)种紫菜对人体有害，不能食用(yòng)。

　　还有一个状况便是(shì)干紫菜(cài)受(shòu)潮了那(nà)就(jiù)不要吃了，尽管干(gàn)紫菜上面还没有(yǒu)霉菌，可是(shì)离糜烂也就(jiù)不远了，这样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠(cháng)胃(wèi)问题的，所以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色或(huò)紫(zǐ)褐色(sè))，片薄，包底无沙(shā)子(zi)等杂质(zhì)，而(ér)残次(cì)干紫菜天之蓝52度多少钱一瓶则外(wài)表光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚度不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀(chān)杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一点海(hǎi)味的幽香，而残(cán)次或陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡(pào)发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子(zi)比较规整(zhěng)。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后变为绿色(sè)则质(zhì)量很差，极有可能是人工上色的。

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