“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧烤(kǎo)，淄博在全网都火(huǒ)出圈了。这火到什么(me)程度？人家每天也就上5次热搜，接待游客480万人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一眼望(wàng)去，没有哪(nǎ)家店是(shì)有空位(wèi)的(de)，即使小(xiǎo)哥一脸(liǎn)生(shēng)无可恋(liàn)，但根本烤不完，端不完；还有的(de)烧烤店因为生意太好，老(lǎo)板直接“撵客(kè)”，去隔壁吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害(hài)~这已经不(bù)是钱的问题了，保命要紧，只(zhǐ)能(néng)宣(xuān)布歇业……但(dàn)这完全阻挡不了这群如狼似虎的(de)顾客，我想老板也是(shì)第一(yī)次有(yǒu)这种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你可别以为淄博爆火后赚钱的只有烧烤(kǎo)店老板(bǎn)，这480万游客总得住宿吧。所以现在的淄博，那边是“一桌难求”这(zhè)边是“一(yī)床难求”，就(jiù)这4月的酒店订量就比3月增(zēng)长了52％。

　　面对(duì)这群行走的人民币，淄(zī)博的酒店也开始割起了韭菜。有(yǒu)网友就(jiù)吐(tǔ)槽花了529元住的大床房，只有几平米大小不(bù)说(shuō)，第二(èr)天在网上(shàng)看到(dào)竟然只(zhǐ)要百来块钱；还有网友说预定了一间无窗的特(tè)惠大床(chuáng)房一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这(zhè)些(xiē)无厘头的涨价可过不了淄博政府这一关：五(wǔ)一酒店涨(zhǎng)价(jià)超(chāo)50％，通通给我关掉！有网(wǎng)友(yǒu)就收到了酒店(diàn)降(jiàng)价的通知，本来1000一晚(wǎn)的希(xī)尔顿，现(xiàn)在(zài)只(zhǐ)要571了。而且五一期(qī)间淄(zī)博民宿的平均价格是和疫情前的2019年持平的，一分都(dōu)没长(zhǎng)实属良心城市了(le)！

　　说到(dào)淄博这个城市，很多朋(péng)友(yǒu)都会有疑问(wèn)，同样(yàng)是烧烤为啥(shá)淄博(bó)就火(huǒ)了？淄博(bó)人是靠烤(kǎo)串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是一座重工业城市，虽然(rán)说它现在(zài)的存(cún)在感比较低，但这个地方创造过新中国(guó)工业史的许多第一，齐鲁石化、山东(dōng)铝业这些(xiē)知名企业都是在(zài)这里诞生(shēng)。

　　依靠(kào)着强大(dà)的(de)重工业，早(zǎo)在1988年的时候(hòu)，淄(zī)博的(de)工业总产值就达到了109亿元，到2011年时，重工业(yè)经济就已经突破万亿，照理来说(shuō)这应该是个(gè)经济发(fā)展非(fēi)常(cháng)迅猛(měng)的城市(shì)才对。

　　但是，随(suí)着国内(nèi)产业(yè)转型和环(huán)保的(de)压(yā)力，老工业区的经济地位一(yī)路下滑，而淄博的传统行业就占比(bǐ)了70％，渐(jiàn)渐的(de)淄博(bó)就成了(le)一个资源枯竭的(de)城市。

　　经济(jì)增长(zhǎng)不(bù)起(qǐ)来(lái)，年(nián)轻人(rén)就往外跑(pǎo)，直(zhí)到(d大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好ào)2022年淄博的人口还处于负增长的状态。但(dàn)淄博不是没想过解决办法大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(fǎ)，这两年(nián)为了吸(xī)引年轻人(rén)也是煞费苦(kǔ)心(xīn)，人才补贴政策出(chū)了一条(tiáo)又一大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好条，发放生活(huó)补(bǔ)贴外，还建(jiàn)设人才公寓(yù)，但结果却是(shì)，人口增长(zhǎng)还是负(fù)的，重(zhòng)工(gōng)业还(hái)是扶不起的阿斗。

　　直(zhí)到3月8日“大学(xué)生组团去淄博撸串(chuàn)”登上热(rè)搜后(hòu)，淄博(bó)就(jiù)迎来了咸鱼大翻身。靠(kào)着烧烤这把火，淄博(bó)今(jīn)年一季(jì)度的财(cái)经收入增速也往上(shàng)走了(le)，鲁(lǔ)C也重回(huí)了C位(wèi)。

　　或许是因(yīn)为(wèi)经历(lì)过(guò)工业衰(shuāi)退，他(tā)们比任何人(rén)都(dōu)明白这个(gè)机会来(lái)的多么不容易(yì)。所(suǒ)以(yǐ)面(miàn)对这轮番暴涨(zhǎng)的流量，淄博那叫(jiào)一(yī)个教科书式的表现，这烧烤刚走红一周，当(dāng)地就推(tuī)出烧烤高铁专列、烧(shāo)烤公交专(zhuān)线等服务，政府(fǔ)还三令五申，严禁(jìn)商家“宰客”行为，甚至直接喊话：“谁砸了我(wǒ)们的锅(guō)，就砸谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷身(shēn)体力行(xíng)，有下班捡垃圾的，有去(qù)吃烧(shāo)烤(kǎo)当了(le)3小时服务员的(de)，看(kàn)到外地车不敢按喇叭的，一整个就是得注意(yì)自己的一言一行，生怕给游客留下(xià)不好的印(yìn)象~

　　不过，即将(jiāng)又要(yào)迎来(lái)五(wǔ)一小长假了，如何把(bǎ)这(zhè)波(bō)流量变成“留量”，是留给(gěi)淄博的下(xià)一(yī)个命题。

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