烤苹(píng)果怎么算熟了(le)？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹(píng)果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是(shì)将新(xīn)鲜(xiān)的(de)苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此(cǐ)时(shí)果胶的分子量变(biàn)少，活(huó)性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆(dǎn)固醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪、抑制血糖(táng)的作用(yòng)随之增加。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神(shén)：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的(de)营(yíng)养元素磷和铁，并且(qiě)苹果在烤熟(shú)后还(hái)能释放出浅浅的(de)香味(wèi)。身体在摄入这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物(wù)质之后能调整情绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的心态(tài)，尽早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳(láo)，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益(yì)气、养血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让身体消化(huà)吸收营养元素(sù)钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促(cù)进(jìn)毛细(xì)血管扩张(zhāng)，减少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热(rè)后，其所含的(de)多(duō)酚类天(tiān)然抗(kàng)氧化物质含量会(huì)大幅增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低血(xuè)脂，清(qīng)除体内(nèi)多余的自(zì)由基(jī)，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有(yǒu)止泻和通便的双(shuāng)重(zhòng)作(zuò)用(yòng)。而烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的的(de)农药(yào)残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后(hòu)开始切片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开(kāi)水，放(fàng)一(yī)点盐和两片柠(níng)檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将(jiāng)切好的薄(báo)片(piàn)放入(rù)水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹(píng)果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在(zài)烤(kǎo)网上，稍沥干(gàn)水分就放入已经预热(rè)好的烤箱(xiāng)中，预热(rè)100度(dù)5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上(shàng)下管(或者上下管热风循(xún)环也行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个(gè)烤网只能(néng)烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没(méi)有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也(yě)是一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会(huì)变硬，超级像薯片、但(dàn)味(wèi)道三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿是酸酸甜甜的。

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