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　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为在(zài)芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥污(wū)，所以必须要进(jìn)行焯水，这(zhè)样才能(néng)够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方法为首(shǒu)先(xiān)清(qīng)洗干净，然后起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出(chū)来的味(wèi)道就(jiù)比较好吃(chī)，而且也不(bù)会出(chū)现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话(huà)不管(guǎn)是用生(shēng)的(de)还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接用生的(de)榨汁(zhī)，由于生的(de)芹(qín)菜(cài)味道比较重所(suǒ)以很多人(rén)都不能接受。

　　要是不(bù)能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么(me)芹妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹(qín)菜，但是(shì)西(xī)芹和芹(qín)菜含水量不一(yī)样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含的粗(cū)纤维(wéi)成分比(bǐ)较多，榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)所(suǒ)含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所(suǒ)以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，且不含(hán)太多杂质(zhì)，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法(fǎ)是不科学的,因(yīn)为(wèi)芹菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来(lái)决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物(wù)和蛋白质具(jù)有健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静等(děng)作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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