绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热量，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等(děng)生(shēng)理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了(le)再下(xià)锅(guō)煮，就很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的(de)绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些p>

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些金属离(lí)子发生(shēng)反(fǎn)应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下(xià)，本身就属于(yú)一(yī)种低(dī)热量的(de)食物，减肥人(rén)群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

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