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薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些图片

　　薯类作(zuò联通如何查询话费余额和流量余额，联通怎么查话费余额和剩余流量)物又称根茎(jīng)类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品器官是(shì)块(kuài)根和块茎(jīng)，具(jù)有生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯(shǔ)种植面(miàn)积和总(zǒng)产量均(jūn)占世界首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃薯(shǔ)：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食用，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富(fù)，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全世(shì)界热(rè)带(dài)地(dì)区广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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