怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜(tián)的，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太(tài)甜了怎么(me)吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的(de)葡萄(táo)酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购(gòu)葡萄时，可以(yǐ)挑选一(yī)些(xiē)熟透的葡萄，哪(nǎ)怕(pà)是一颗颗散(sàn)落的(de)葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是价(jià)位相对(duì)较低(dī)。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以用(yòng)来制作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很可(kě)能残留农药(yào)，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重要，最(zuì)好能够(gòu)逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡(pú)萄去(qù)皮后酿(niàng)酒，这也未尝不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水的(de)容器当中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是玻璃瓶(píng)，但不(bù)主张(zhāng)用塑料容(róng)器(qì)，因为塑料很可能会(huì)与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物(wù)质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起(qǐ)一(yī)把葡萄使劲一握，然后放(fàng)入酒坛(tán)中，再把糖(táng)放在(zài)葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖(táng)，但(dàn)是(shì)不(bù)能(néng)不放(fàng)糖，因为糖是(shì)葡萄发酵(jiào)的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛(tán)子密封，如(rú)果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄(huáng)酒的小店要点酒泥(ní)，加水后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保(bǎo)存，平时(shí)不(bù)要随意去(qù)翻动(dòng)或打开盖子。

　　第(dì)七(qī)步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个(gè)月(yuè)左(zuǒ)右，现在这(zhè)个季节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时间需要(yào)40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封(fēng)时间就行了。启封后，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要(yào)注意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽(zǐ)少(shǎo)，外面(miàn)有霜的(de)品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明(míng)不够新鲜 。已婚女性英文称呼，女性英文称呼>

　　2、表面颜色:一般(bān)成(chéng)熟度适中(zhōng)的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多(duō)但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳(ěr)朵里的底葡萄(táo)，因(yīn)为一(yī)般来说，底葡萄是最不(bù)甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的(de) 。

怎么挑选葡萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜(xiān)，大(dà)小均(jūn)匀、整齐(qí)，枝梗新(xīn)鲜(xiān)牢固，颗粒饱满(mǎn)，外(wài)有白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄(táo)纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成(chéng)熟度适(shì)中的(de)葡(pú)萄颜色较深(shēn)、较(jiào)鲜艳，如巨(jù)峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡(pú)萄为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好(hǎo)的葡萄(táo)往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟(shú)度有关(guān)，一串葡(pú)萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于光照(zhào)程(chéng)度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般(bān)情况下(xià)，最下(xià)面那颗是最不甜(tián)的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下(xià)面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损失(shī)多许多(duō)人相信(xìn)，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中的维(wéi)生(shēng)素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验(yàn)这种(zhǒng)观(guān)点(diǎn)的(de)真实性，专家对新鲜(xiān)蔬(shū)菜(cài)榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维(wéi)生素C为指标(biāo)，选用最常(cháng)用(yòng)来(lái)制作蔬菜(cài)汁的番茄(jiā)和黄瓜为试验对象(xiàng)，用榨(zhà)汁机(jī)榨(zhà)汁，进(jìn)行测(cè)定。

　　试验数(shù)据表(biǎo)明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失(shī)率，甚至比炒(chǎ已婚女性英文称呼，女性英文称呼o)青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后(hòu)，还会有一(yī)个明(míng)显的变(biàn)化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这(zhè)个过程(chéng)中，果蔬(shū)的(de)抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在(zài)维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧化酶类(lèi)，它(tā)们在细胞中平日独居一室(shì)，不和维生素C、多酚类(lèi)物(wù)质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这(zhè)些成(chéng)分就会混在一起，发生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就会(huì)大量损失(shī)，有保健作用的多(duō)酚类(lèi)物质(zhì)也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉渣子，还会损失大量膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬(shū)菜在(zài)制(zhì)作鲜榨(zhà)汁(zhī)之后(hòu)，维生素C和其(qí)他抗(kàng)氧(yǎng)化物(wù)质会(huì)有很大(dà)的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁来替(tì)代的方法是错(cuò)误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外(wài)，可以再(zài)加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时快速焯(chāo)烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成(chéng)高纤维(wéi)小甜食，味道其实(shí)很不错。

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