怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜(tián)一点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲(lián)是热(rè)性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘(gān)，且糖分含量较(jiào)高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴(liú)莲中含(hán)有较为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其间(jiān)还含有较(jiào)为(wèi)丰厚的脂肪、多(duō)种矿物质等(děng)，具有弥补人体养(yǎng)分的(de)效果(guǒ)。适量的食用榴莲还(hái)能(néng)够(gòu)影响(xiǎng)胃(wèi)液(yè)和唾液排(pái)泄(xiè)，具有开胃、促进(jìn)胃(wèi)口的成(chéng)效;还有(yǒu)必(bì)定的散寒(hán)成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲它外皮薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜美，这是因为它(tā)外(wài)壳里边(biān)包裹着(zhe)厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳(ké)紧紧的贴合，所(suǒ)以(yǐ)其外表(biǎo)看(kàn)上去(qù)比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说(shuō)的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会(huì)厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口(kǒu)感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时(shí)，首(shǒu)先要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐(hè)色(sè)的话，代表熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都(dōu)不(bù)要购买，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并且(qiě)在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻(chè)底铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价(dǐ)裂开，悉(xī)数裂开不仅是(shì)熟过头(tóu)口感欠(qiàn)好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判别(bié)榴莲的(de)口(kǒu)感(gǎn)，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老练度高，能够购买，假如刺又(yòu)尖(jiān)又长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一(yī)个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细(xì)心闻一下(xià)，假如闻到一丝生味(wèi)，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲(lián)老练过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就(jiù)阐明这个榴(liú)莲的老练度是(shì)刚刚好，能(néng)够定心(xīn)购买。

　　其实(shí)榴莲(lián)的口感和滋味仍是由其种(zhǒng)类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲(lián)等都(dōu)是榴莲中(zhōng)的尖(jiān)端，而咱(zán)们常(cháng)吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被老(lǎo)百姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲(lián)又香又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气(qì)味(wèi)

　　好的榴莲是有(yǒu)香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就(jiù)好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够依(yī)据的(de)榴莲的(de)气味判别它是不(bù)是熟了(le)、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴莲是有(yǒu)一股青、涩(sè)的滋味的，便是(shì)刚(gāng)刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了(le)的榴莲(lián)呢(ne)，就会有很浓的酒精(jīng)味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨(jù)细(xì)色彩

　　经过(guò)辨识(shí)果实(shí)的巨细和(hé)外(wài)观色彩，也(yě)能够(gòu)辨识(shí)榴(liú)莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比(bǐ)较大的榴莲老练度会(huì)好(hǎo)一些，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色，假如(rú)青色比较多则证明不(bù)行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布满了密密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)顶端，假如(rú)稍用力就能够(gòu)让(ràng)它们互相挨近(jìn)，阐明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练度较(jiào)好，假如(rú)感觉(jué)手感十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的(de)榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队三下南(nán)洋，因(yīn)为出海时刻太长，船员(yuán)们思乡心切(qiè)，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现(xiàn)一种奇特果(guǒ)子，就带(dài)回几个同(tóng)大(dà)伙一(yī)同品味，许多船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的(de)想(xiǎng)法一时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流连同(tóng)音(yīn)，后来人们就将它称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种思乡之(zhī)情(qí铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价ng)。

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