怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观(guān):不同的葡萄(táo)品种有不同的(de)风(fēng)味和特点 的。关(guān)于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以(yǐ)及(jí)怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡(pú)萄太甜了怎(zěn)么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以(yǐ)挑选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价(jià)位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子(zi)、马奶子(zi)等，都是可以用来制(zhì)作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相(xiāng)当重要，最好(hǎo)能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用自来水反复(fù吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗)冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄(táo)。一(yī)些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这也(yě)未(wèi)尝不可(kě)，但是少了一些(xiē)葡(pú)萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养(yǎng)。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干葡(pú)萄(t吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗áo)把葡萄(táo)盛在(zài)能漏(lòu)水的(de)容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有(yǒu)水珠(zhū)就可以(yǐ)倒(dào)入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑(sù)料容器，因为塑料很可(kě)能会与酒精发(fā)生化(huà)学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法(fǎ)是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一(yī)握(wò)，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即(jí)10斤葡(pú)萄(táo)放3斤糖(táng)(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的朋友，可(kě)以放(fàng)2斤糖，但是不(bù)能不放糖，因为糖(táng)是(shì)葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊(hú)住封(fēng)口。加封(fēng)后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处(chù)保(bǎo)存，平(píng)时不要随意去(qù)翻动(dòng)或打(dǎ)开盖子。

　　第(dì)七步(bù)：启封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天至(zhì)一个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄酒，发酵时(shí)间需要40天左右吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗。启封后，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮，就(jiù)可(kě)以(yǐ)直接喝葡萄酒(jiǔ)了(le)。注意，如果喜欢(huān)酒劲足(zú)一点(diǎn)，只需延迟(chí)启封(fēng)时间(jiān)就行了。启(qǐ)封后(hòu)，每(měi)一次(cì)舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒(jiǔ)坛(tán)的盖子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄(táo)品(pǐn)种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时(shí)，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大小适(shì)当(dāng)整齐，果梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡萄时(shí)，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色:一般成熟度(dù)适(shì)中的果穗和籽(zǐ)粒(lì)颜色较(jiào)深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁(yù)；劣质葡萄(táo)汁汁少或多但味(wèi)少，无香气，酸(suān)味(wèi)明显 。

　　买(mǎi)的时候试试(shì)耳(ěr)朵(duǒ)里的(de)底葡萄，因为(wèi)一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，底葡萄是(shì)最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄(táo)整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观(guān)新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落(luò)，说明(míng)葡萄不(bù)够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中(zhōng)的葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色(sè)，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而(ér)浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相(xiāng)反，不好的葡(pú)萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味(wèi)。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有关，一(yī)串葡(pú)萄中最下面的一颗(kē)往往由于(yú)光(guāng)照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最下面(miàn)那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时(shí)，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素(sù)C损(sǔn)失(shī)多(duō)许多(duō)人相(xiāng)信(xìn)，自己制作(zuò)的鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维(wéi)生素能最大(dà)限(xiàn)度地保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真(zhēn)实(shí)性，专(zhuān)家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的(de)情况进行(xíng)了测定。

　　以(yǐ)最容易(yì)损失的维(wéi)生素(sù)C为(wèi)指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验(yàn)对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直(zhí)接榨汁之后(hòu)，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有(yǒu)20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化(huà)能力会逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这(zhè)是(shì)因为果蔬(shū)中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们在(zài)细胞中平日独(dú)居一室，不(bù)和维生素C、多酚(fēn)类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅速(sù)，只需(xū)瞬间(jiān)，维生素C就会大(dà)量损失(shī)，有保健作用的多(duō)酚类物(wù)质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去(qù)掉(diào)果渣(zhā)会(huì)损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家(jiā)建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其他抗氧化(huà)物质会有很(hěn)大的损(sǔn)失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不(bù)吃(chī)青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)来替代的(de)方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制(zhì)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁之前，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速(sù)焯烫一下之后(hòu)再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少(shǎo)营养(yǎng)物质的损(sǔn)失。

　　一(yī)定要现榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧化(huà)物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬(méng)汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实(shí)很不错(cuò)。

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