怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)？看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以阿富汗是不是亡国了阿富汗是不是亡国了下(xià)的日子常识：

榴(liú)莲是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于热(rè)带生(shēng)果，性(xìng)热味甘，且糖分含(hán)量(liàng)较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食(shí)纤维(wéi)、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定的促进(jìn)胃肠活动(dòng)、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间(jiān)还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人体养分(fēn)的效果。适量的(de)食用(yòng)榴(liú)莲还能够影响(xiǎng)胃(wèi)液和(hé)唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的(de)成(chéng)效;还(hái)有必定的(de)散寒成效，能够在必定程度上(shàng)缓解痛经(jīng)等症状(zhuàng)。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时会选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴(liú)莲外表会呈现许多鼓(gǔ)包，并(bìng)且(qiě)底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜(tián)美，这是因(yīn)为它外(wài)壳里(lǐ)边(biān)包裹着厚(hòu)厚的果肉(ròu)，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧(jǐn)的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较(jiào)长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱(zán)们(men)所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感(gǎn)也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲(lián)并(bìng)没有熟透(tòu)，假如(rú)榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟(shú)过头(tóu)了，这两种色彩(cǎi)的榴莲(lián)都不(bù)要购买，因(yīn)为其(qí)口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青为佳，并且(qiě)在榴(liú)莲(lián)底(dǐ)部有轻轻裂口的最好，可是也不要(yào)彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴(liú)莲外(wài)壳上相邻的两(liǎng)根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练度高(gāo)，能够购买，假如刺(cì)又(yòu)尖又(yòu)长(zhǎng)、还(hái)不简单捏得(dé)动，阐明榴(liú)莲(lián)的果肉少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂阿富汗是不是亡国了开的榴莲(lián)，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝(sī)生(shēng)味(wèi)，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假如闻(wén)着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到(dào)只要甜(tián)美味的(de)话(huà)，就(jiù)阐明这个榴莲(lián)的(de)老练(liàn)度是刚刚好(hǎo)，能(néng)够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实榴莲的(de)口感和(hé)滋味(wèi)仍是由其种类决议(yì)的，像猫山王(wáng)榴(liú)莲(lián)、苏(sū)丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金(jīn)枕头榴莲(lián)，它(tā)只能算是榴莲中入(rù)门等级(jí)，因为其产量大、口(kǒu)感清(qīng)淡、价格适中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样(yàng)选择(zé)榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　这(zhè)样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一(yī)种浓(nóng)郁又不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依(yī)据的榴莲(lián)的气(qì)味(wèi)判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩(sè)的(de)滋味的(de)，便是刚(gāng)刚(gāng)修剪过(guò)的青草的滋(zī)味，而坏了的榴(liú)莲呢，就(jiù)会有很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨(jù)细(xì)和外观(guān)色彩，也能够(gòu)辨识(shí)榴莲的老练度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青(qīng)色(sè)比较多则(zé)证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布满了(le)密密的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的顶端(duān)，假如稍用力就(jiù)能够让它们互(hù)相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老(lǎo)练度较好(hǎo)，假如感(gǎn)觉手感十分坚(jiān)实，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队(duì)三下南(nán)洋，因为出海(hǎi)时刻太长(zhǎng)，船(chuán)员(yuán)们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和在岸上发(fā)现一种奇特果(guǒ)子，就带(dài)回几个同大(dà)伙一同品(pǐn)味，许(xǔ)多船员(yuán)吃后对这种生(shēng)果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人(rén)问郑和(hé)，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连(lián)同(tóng)音(yīn)，后来人们就将(jiāng)它称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华(huá)人(rén)吃了，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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