怎么(me)才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢(ne)女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 的。关(guān)于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以及怎(zěn)么(me)才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生(shēng)，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如(rú)何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡(pú)萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一(yī)些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡(pú)萄、提(tí)子、马奶子等，都是(shì)可以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于(yú)葡萄表(biǎo)皮很(hěn)可能残留农药，清洗葡(pú)萄的环(huán)节就(jiù)相当重要(yào)，最好能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些(xiē)爱(ài)干净的(de)人，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一(yī)些(xiē)葡萄皮特(tè)有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的容(róng)器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃(lí)瓶，但不(bù)主张用塑(sù)料容(róng)器，因为塑料很(hěn)可(kě)能会与酒精(jīng)发生(shēng)化学(xué)反应，并(bìng)产生一些(xiē)有毒(dú)物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办法是(shì)抓(zhuā)起一把葡萄使劲(jìn)一(yī)握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡(pú)萄(táo)和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以放(fàng)2斤糖，但(dàn古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人)是不能(néng)不(bù)放糖，因为糖是葡(pú)萄发(fā)酵的重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛子密封(fēng)，如果是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买(mǎi)黄(huáng)酒的(de)小店要点酒泥，加水后(hòu)糊(hú)住封口(kǒu)。加(jiā)封后，酒坛子需(xū)放(fàng)在(zài)阴凉处保存，平(píng)时不(bù)要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天(tiān)热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一(yī)个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天(tiān)左(zuǒ)右。启封后，捞出(chū)浮在上(shàng)面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡(pú)萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每一(yī)次舀出葡萄(táo)酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少(shǎo)，外(wài)面(miàn)有霜的品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时(shí)，果粒(lì)紧实，种(zhǒng)子(zi)掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成(chéng)熟(shú)度适中的(de)果穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色较深，较(jiào)亮；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味甜(tián)，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但(dàn)味少，无(wú)香气(qì)，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里的底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果(guǒ)是(shì)甜的，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀(yún)、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟(shú)度适中的(de)葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有(yǒu)香气，就是(shì)好葡(pú)萄。

　　与此(cǐ)相反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与(yǔ)成熟度有关(guān)，一串葡萄(táo)中最(zuì)下面的一颗往往由于光(guāng)照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最下面那颗是(shì)最不甜的(de)。

　　选购时，就试(shì)吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失多许多人相信(xìn)，自己制作的鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全(quán)不加热(rè)，其中的(de)维生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能(néng)美(měi)容。

　　甚至有(yǒu)人(rén)用鲜榨果蔬汁(zhī)代替(tì)水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这(zhè)种观点(diǎn)的(de)真(zhēn)实性，专家(jiā)对新(xīn)鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营(yíng)养素保留的情况进(jìn)行了(le)测定。

　　以最(zuì)容(róng)易(yì)损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常(cháng)用来制作(zuò)蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行(xíng)测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番(fān)茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显(xiǎn)示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素C损失(shī)率，甚(shèn)至比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗(kàng)氧(yǎng)化能力会(huì)逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬(shū)中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平(píng)日(rì)独居一(yī)室，不和(hé)维生素C、多(duō)酚(fēn)类物质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混(hùn)在(zài)一起，发(fā)生反(fǎn)应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损失(shī)，有保健作用的多酚(fēn)类物质也会(huì)被迅速破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失(shī)大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质会有(yǒu)很大的(de)损失。

古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两盘(pán)少油(yóu)烹调(diào)的(de)熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁(zhī)之(zhī)前，最(zuì)好(hǎo)用(yòng)沸水短时(shí)快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物质(zhì)的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质氧化分解(jiě)的时间(jiān)。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量(liàng)利用(yòng)，可(kě)以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道其(qí)实很不错。

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