鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格十分(fēn)的(de)贵，长(zhǎng)相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇(cù)的，靠(kào)食用水中的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一(yī)是因为(wèi)它(tā)的长相比较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思，二(èr)是因(yīn)为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以来，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为(wèi)高端的食材，价格每(měi)斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到几千人民(mín)币不(bù)等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞(dòng)穴内，有(yǒu)时(shí)也(yě)经常(cháng)附生在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的(de)恶心，但却是(shì)西班(bān)牙乃(nǎi硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗)至(zhì)整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量(liàng)元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖(mài)到几十(shí)甚至上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至达(dá)到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范(fàn)围内的分布(bù)也是比较广(guǎng)的，在(zài)各大洋均有分布，就(jiù)我国而(ér)言(yán)则主要(yào)分布(bù)在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一(yī)般(bān)生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格越来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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