大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公(gōng)的比较(jiào)好吃(chī)还是母(mǔ)的好吃一些？在(zài)吃大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是不能(néng)吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母(mǔ)的好吃(chī)都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公(gōng)蟹两(liǎng)者(zhě)口感都是(shì)很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活(huó)中可以根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那么可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可(kě)以选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大(dà)闸蟹的(de)主要呼吸(xī)器官，里面存(cún)在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一(yī)根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的(de)排泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色东(dōng)西上面，是一(yī)个六角形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一(yī)般(bān)情(qíng)况不要去吃，会对(duì)胃有(yǒu)伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上(shàng)的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛，但是(shì)不小(xiǎo)心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点(diǎn),基(jī)本都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量元(yuán)素,对身体有很好的(de)滋(zī)补作用。

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