寿(shòu)眉是最(zuì)差的白(bái)茶吗，寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶寿(shòu)眉并不是(shì)最(zuì)差的白茶(chá)的(de)。

　　关于寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是(shì)什么档次的(de)茶以(yǐ)及寿眉(méi)是什么档次的茶(chá)，白(bái)茶(chá)分(fēn)5个(gè)等级，一级寿眉价格大概多少，八类(lèi)人群不宜喝(hē)白茶(chá)，白(bái)茶贡眉和寿眉哪个(gè)等级(jí)高等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)小知识：

寿(shòu)眉(méi)是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的(de)茶

　　寿眉比(bǐ)不过(guò)贡眉，更别提白毫(háo)银针和白牡丹。

　　看(kàn)了(le)以上的陈(chén)述，估(gū)计(jì)大家就会认为寿眉(méi)就(jiù)是白茶中最(zuì)低端的茶(chá)了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯(wéi)茶叶的出身论。

　　确实当从原(yuán)料来(lái)看，寿眉原料级(jí)别低，但我们(men)不能只从(cóng)原料来定好坏。

　　原料只是其一，我们还得看加工(gōng)工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后(hòu)期存储都是不(bù)可缺少的，只(zhǐ)谈原料(liào)而忽视工艺以(yǐ)及后期存放都是不正确的。

　　若是工艺(yì)不好，不重视后期陈放(fàng)，那么再好的原料也做(zuò)不出好茶(chá)来。

　　原(yuán)料好不(bù)等(děng)于(yú)一定能做出好茶(chá)，只是说容易做出好(hǎo)茶，仅此(cǐ)而(ér)已，与最终(zhōng)结果还需要努力的(de)过程和(hé)后期的(de)保(bǎo)护。

　　寿眉优(yōu)点有很(hěn)多，它(tā)是白茶中产量最多，类型(xíng)最多的茶。

　　产量(liàng)大是(shì)寿眉最大的(de)优点，如果没有寿眉，只有银针或高(gāo)等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶(chá)。

　　因为本身白茶产量就很(hěn)少(shǎo)了，银针和高等(děng)级(jí)的白牡丹就更(gèng)少了。

　　以前像银针这样(yàng)白茶珍(zhēn)品主要做出口生意，国内名声(shēng)不显，喝银针的人不多(duō)。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依赖天气制(zhì)茶(chá)的(de)窘境，白茶产量逐(zhú)渐提(tí)高。

　　随着制白茶(chá)的热情高涨，白(bái)茶市场被看好，越来越多的白(bái)茶被制(zhì)作出来(lái)供大家(jiā)饮品，其中寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产量大，所以制成成本相对较低(dī)，价格很亲民(mín)，也因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的话，可能(néng)无法像寿眉那(nà)样(yàng)拥有巨大产(chǎn)量，而没有量就很难快(kuài)速进入千家万户中，让大(dà)家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟(wěi)，我们(men)不能随口以低(dī)端来嘲讽它。

　　此外(wài)不知道大家有(yǒu)没有发现(xiàn)，市场上(shàng)的老白茶多(duō)数是老寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少，新茶基本在当(dāng)年被(bèi)卖掉(diào)或(huò)喝掉了，很难存住。

　　而寿眉(méi)产量大(dà)，存住的(de)概率很(hěn)大。

　　并且以前大家存(cún)茶的概(gài)念不深，往往只是想在(zài)家里存(cún)点茶(chá)给来年喝，所以琪琪格蒙语什么意思存量有限。

　　寿眉本(běn)来(lái)价格(gé)亲民(mín)，但经(jīng)过多年贮存后，饮品和功效(xiào)价(jià)值增加，所以(yǐ)老寿眉的价格并非(fēi)是(shì)低端茶的价格(gé)。

　　寿眉类型多(duō)，若按照季节(jié)来分(fēn)，那么(me)寿(shòu)眉(méi)可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿(shòu)，若按照节气来分，那么寿(shòu)眉可以分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿(shòu)眉等。

　　不同阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不同的香气与滋味，像春寿眉(méi)接(jiē)近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉的(de)滋(zī)味相(xiāng)对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是(shì)秋寿(shòu)眉(méi)，蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富，果香浓郁，更(gèng)有味道。

　　如果(guǒ)春(chūn)寿眉是活泼的，那么秋(qiū)寿眉是稳(wěn)重的。

　　春(chūn)寿(shòu)眉(méi)是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除(chú)了(le)几种绿之外，还有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿眉更加丰(fēng)富。

　　春(chūn)寿眉口感偏(piān)向白牡丹，很清甜，秋寿眉的(de)口(kǒu)感(gǎn)除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑(huá)浓厚(hòu)，感觉到满满(mǎn)的胶质感。

　　最后一(yī)点，寿眉的(de)后(hòu)期转化能力(lì)不(bù)俗。

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况下白茶(chá)能放上十来年。

　　我(wǒ)们把贮(zhù)存(cún)三年以上的白(bái)茶称为老白茶，而(ér)寿眉在后期陈放过程中会转化(huà)出(chū)陈香、药香(xiāng)，像寿(shòu)眉(méi)饼(bǐng)容(róng)易转化出枣香，这些都是令人感到愉(yú)悦的香气。

　　不仅是香(xiāng)气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得(dé)醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多了，我们不能(néng)单纯以原(yuán)料来定好坏，来说它就是(shì)低(dī)端茶(chá)，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱于(yú)白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶，最高端的白(bái)茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁(jié)净(jìng)，无(wú)老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊(là)叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品(pǐn)质特征：干茶白(bái)毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲(chōng)泡(pào)之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味(琪琪格蒙语什么意思wèi)醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶(chá)什么(me)味道

　　寿眉白茶(chá)的新(xīn)茶(chá)泡开后还是一股清香气，这(zhè)是茶青(qīng)的(de)味(wèi)道(dào)，并没有(yǒu)什么醇厚的感觉，但(dàn)这股清香(xiāng)也非常不错(cuò)，很多茶友(yǒu)就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉(méi)茶(chá)入口后有明显的鲜(xiān)爽感，味道(dào)清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉口感则会从(cóng)最初(chū)的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感(gǎn)十足(zú)，伴有回甘。

新寿眉泡茶(chá)多(duō)少温度(dù)好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉新(xīn)茶的水(shuǐ)温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一(yī)些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡(pào)寿眉新茶，同样能(néng)泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是(shì)不一(yī)样(yàng)的(de)。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗(gěng)中含有相当(dāng)数(shù)量的香气物(wù)质，且嫩梗中的(de)氨(ān)基(jī)酸高于嫩叶(yè)，作为治污减运输营(yíng)养物质的导管，茶梗的(de)糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时保留足够数量(liàng)的(de)茶梗冲泡，不但能够提高茶(chá)汤(tāng)的香气，还能提高甜度，使(shǐ)茶更好喝。

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