鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出(chū)的一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物，在中国当地就叫做佛(fú)手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味(wèi)道却非(fēi)常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边(biān)石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微(wēi)生物为生(shēng)，因为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它(tā)的长相(xiāng)比较奇特，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪的(de)意思，二是因为它们生长在(zài)海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集(jí)难(nán)度(dù)，它的味道非常鲜美(měi)，所以一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖得名，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常(cháng)附生(shēng)在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是(shì)一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节(jié)肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓足类，别(bié)看它长(zhǎng)得(dé)非常的丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是(shì)西(xī)班牙乃(nǎi)至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含(hán)多种微量元素，是一(yī)种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也(yě)是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控干(gàn)水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也(yě)比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高(gāo)，也是全(quán)世界最昂(áng)贵(guì)的海(hǎi)产品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离(lí)开，随着(zhe)大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量(liàng)只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民(mí纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖n)币9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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