可(kě)以把饺(jiǎo)子放入(rù)一(yī)个袋子中，然后(hòu)握(wò)住袋子，往(wǎng)桌上(shàng)敲几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室(shì)中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即可(kě)较轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺子表面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起，只要解(jiě)决(jué)潮湿和(hé)间隔问题(tí)，就(jiù)能让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可(kě)以(yǐ)把饺子(zi)分开放昆明市属于几线城市，云南最好三个城市，这样自然饺子(zi)不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰箱昆明市属于几线城市，云南最好三个城市。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉(tì)上即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左右即可(kě)食(shí)用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的(de)饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的(de)过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程(chéng)中，可用勺(sháo)子推一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会(huì)使饺子(zi)其他部分熟(shú)得(dé)快，而粘在(zài)一起的部分(fēn)还(hái)没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷(lěng)水下锅(guō)可让饺子皮(pí)先吸收一(yī)定水分，有初(chū)步解冻的效(xiào)果，这(zhè)样饺子既(jì)不会粘在(zài)一起也不(bù)会(huì)有部分煮不熟的(de)情况。