绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要(yào)把豆子(zi)一起吃(chī)进去(qù)，就可以达到(dào)很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的(de)促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要继续(xù)泡(pào)，这(zhè)样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低勿必和务必的区别，务必是什么意思呀。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食(shí)用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出(chū)来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离(lí)子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)勿必和务必的区别，务必是什么意思呀绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看(kàn)看软(ruǎn)不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥人群(qún)食(shí)用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

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