意大利红烩是什(shén)么东西？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西以及意大(dà)利红烩是什么东西，意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)味道，意大利(lì)红烩是什么(me)味(wèi)道(dào)好吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么(me)做的(de)等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

意(yì)大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家(jiā)。意大利是一(yī)个高(gāo)度发达的(de)资本(běn)主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一(yī),

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约的创(chuàng)始会员国(guó),还是申根公(gōng)约、八国集团和联合国(guó)等重(zhòng)要国际(jì)刚结婚是不是会天天做组织的成员(yuán),意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗(yí)产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大(dà)利(lì)红烩是什么东西(xī)

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的(de)菜肴带有番茄(jiā)的清新(xīn)，以(yǐ)及葡(pú)萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意(yì)大利(lì)红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净刚结婚是不是会天天做，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中(zhōng)搅拌均(jūn)匀，开(kāi)小(xiǎo)火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的(de)做法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥(lì)干水分(fēn)，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入(rù)火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好的意大利(lì)面(miàn)上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方(fāng)法

　　意(yì)大(dà)利红烩的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油(yóu)和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红(hóng)葡(pú)萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)一起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八成热，然(rán)后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块(kuài)放在盘内(nèi)，再将锅里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡(hú)萝(luó)卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡(hú)萝卜丁，西兰刚结婚是不是会天天做花，西芹(qín)，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜(cài)；红酒(jiǔ)在(zài)火上煮开(kāi)，加入(rù)香(xiāng)叶、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最(zuì)后放入(rù)牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入(rù)在盘(pán)子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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