辣椒怎(zěn)么(me)风干保存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干的。

　　关(guān)于(yú)辣椒怎么风干(gàn)保存以及晒干辣椒怎样晒才好(hǎo)，辣(là)椒怎么(me)风干保存时间长，辣(là)椒怎么风干保存不(bù)会坏，辣椒(jiāo)怎么风干(gàn)保(bǎo)存不变色(sè)，辣椒(jiāo)如何风干储存等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣(là)椒是热碱性食物。对(duì)于老人来说，最好不要多(duō)吃。重点是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食物，孕妇(fù)不能多食用，以免导致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降低人身体中的酸(suān)含量。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮助增(zēng)加食欲。碱性食(shí)物包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品(pǐn)、坚果类、谷(gǔ)物类、蛋、饮(yǐn)料等。

辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然(rán)后(hòu)把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来(lái)水冲(chōng)洗辣椒(jiāo)，仔(zǎi)细洗去污(wū)垢和其它碎屑。

　　挑出(c5公里是多少米 5公里是多少步hū)被压(yā)坏或烂掉的辣椒，它们(men)无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才(cái)继续下一(yī)个步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以戴上手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒含(hán)有辣椒素，沾(zhān)在皮肤上会产(chǎn)生(shēng)灼痛感。

　　处(chù)理辣椒后(hòu)，特(tè)别注意不要用(yòng)手触碰眼(yǎn)睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺(pù)排在铁(tiě)架上。

　　你(nǐ)可以用凉架，或其它(tā)底部通风的架子。

　　尽(jǐn)量不(bù)要用底部(bù)坚固(gù)的烤盘或托盘，因(yīn)为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在照(zhào)到阳光、通(tōng)风良好的房间(jiān)。

　　厨房窗台是个不错的地(dì)点。

　　让它(tā)们晾3天或更(gèng)久，然后(hòu)存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用(yòng)线把(b5公里是多少米 5公里是多少步ǎ)辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法简单，而且(qiě)具装饰(shì)性。

　　辣椒(jiāo)变干(gàn)后，你可以继(jì)续挂着它们，或是收(shōu)起来，供日后使用。

　　做法如下(xià)：把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插(chā)入辣椒蒂(dì)下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个(gè)步骤，直到将所有辣(là)椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良好、照到(dào)阳光(guāng)的地方。

　　等待(dài)3周到1个(gè)月(yuè)，辣(là)椒变(biàn)干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间(jiān)，不(bù)想等待辣椒自(zì)然风干，不妨(fáng)使(shǐ)用(yòng)这个方法(fǎ)。

　　比起(qǐ)完(wán)整地(dì)保存辣(là)椒(jiāo)，把辣椒切片能让它们(men)更(gèng)快、更(gèng)均(jūn)匀地变干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤(zhòu)：将干净的辣椒对半直5公里是多少米 5公里是多少步(zhí)切(qiè)。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你也可以(yǐ)用食物脱水机，让(ràng)辣椒迅速脱水。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 5公里是多少米 5公里是多少步