怎(zěn)样判(pàn)别干紫菜(cài)的好坏？看的(de)。关于怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏以及怎样(yàng)判别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)，怎样区(qū)分紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干的状况，而且外观没(méi)有发霉的状况(kuàng)，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后的紫菜50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润呈蓝紫(zǐ)色(sè)，阐明该菜(cài)的(de)枯燥、包装前(qián)已被(bèi)有毒物所污(wū)染，这种紫菜对人(rén)体有害(hài)，不(bù)能食用。

　　还有一个状况便是干紫(zǐ)菜受(shòu)潮了那(nà)就(jiù)不要吃(chī)了，尽管干紫菜(cài)上50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润面还(hái)没(méi)有霉菌，可是(shì)离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问(wèn)题(tí)的，所以不建议(yì)您食用(yòng)。

怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过(guò)加工的(de)优质的干紫(zǐ)菜(cài)具有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤色或(huò)紫(zǐ)褐(hè)色)，片薄，包(bāo)底无沙子(zi)等(děng)杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张厚(hòu)度不(bù)均(jūn)匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤(chì)色或搀(chān)杂绿色。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残(cán)次或(huò)陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)闻起来(lái)有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味(wèi)，则质量一定有(yǒu)问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则质(zhì)量很(hěn)差，极有可能(néng)是人(rén)工上色的。

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