冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)视(shì)频，冬黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗(dōng)枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的(de)比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在一定程度上抑(yì)制细菌等微生物(wù)的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣(zǎo)不(bù)是全青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿与红之间没有完全的界限，再加上红(hóng)枣的(de)面积稍大一点(diǎn)，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经坏(huài)了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜(tián)的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡(pào)过的，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透不到(dào)最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮(pí)有很(hěn)多皱褶，这样(yàng)冬(dōng)枣就会变得不新(xīn)鲜(xiān)，会(huì)流(liú)失一(yī)些水(shuǐ)分，所以吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要(yào)去买(mǎi)，到(dào)了(le)季(jì)节(jié)自然成(chéng)熟的冬(dōng)枣才(cái)又(yòu)脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看上(shàng)去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样(yàng)才(cái)能(néng)够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因为我之前的时候也(yě)特别不会(huì)挑，后来回老家的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会(huì)了(le)之后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣并不(bù)是(shì)完(wán)全青色(sè)，也不是(shì)完全红(hóng)色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿和红之间没有完全的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍(shāo)微面积(jī)大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加过(guò)其他的催(cuī)熟剂或者是被(bèi)浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压(yā)手，所(suǒ)以拿(ná)一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们(men)平时吃的干的大(dà)红枣，大(dà)红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去(qù)尝的，如(rú)果不让尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往里越(yuè)不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜(tián)味渗透不了(le)最里(lǐ)面去(qù)，而自然成熟(shú)又甜又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一口(kǒu)之后，全(quán)身的(de)果(guǒ)肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正常的(de)冬枣表面(miàn)是(shì)圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个(gè)方法去选择，大概率都能(néng)够选到(dào)非常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万(wàn)不(bù)要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是(shì)一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不(bù)论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食(shí)，一定(dìng)要适量才行。

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