怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)以(yǐ)及(jí)怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜视频(pín)，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等(děng)问题，农商网将为蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗你整理以下的生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基(jī)酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等(děng)有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首先(xiān)观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上(shàng)常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完(wán)整的，有凸(tū)起或(huò)斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选(xuǎn)甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而(ér)没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够(gòu)。

　　另外(wài)，用(yòng)手掐一下南瓜上的(de)那一小段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证明(míng)南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜(guā)还可(kě)以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃很(hěn)好的(de)食物，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮(pí)组(zǔ)织的正常代(dài)谢，保护(hù)胃黏(nián)膜，促进溃疡愈(yù)合;果胶(jiāo)则(zé)可以(yǐ)让(ràng)消化(huà)道(dào)免受粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南瓜与护(hù)肾：南瓜从(cóng)中医的(de)角(jiǎo)度认为(wèi)：有(yǒu)补中(zhōng)益气(qì)、消炎止痛(tòng)，解毒杀(shā)虫，降糖止(zhǐ)渴的(de)功(gōng)效，现(xiàn)代医(yī)学研究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾功能减弱的(de)人增强(qiáng)肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富(fù)含维生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物(wù)排空、延缓肠道对(duì)糖类的吸(xī)收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是(shì)胰岛素细(xì)胞合成胰岛素所(suǒ)必需的物(wù)质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南(nán)瓜做(zuò)的食物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

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