新鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时(shí)间(jiān)长？石灰(huī)水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水(shuǐ)充分搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀(diàn)后，取上面的清(qīng)液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人(rén)缸内浸泡，盖(gài)上缸(gāng)盖，周围(wéi)温度保持(chí)在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可(kě)保存3-4个月的。关于(yú)新鲜鹅(é)蛋如(rú)何(hé)保鲜存放时间长以及新鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时间长，新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜(xiān)存放(fàng)最好(hǎo)，新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜存放好，新鲜鹅(é)蛋怎么(me)保存，鹅蛋(dàn)怎(zěn)样保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

鹅(é)蛋(dàn)是发(fā)物吗

　　是的，鹅蛋是发物(wù)的。

　　发物主要(yào)是(shì)指能(néng)诱发或是加重某种疾病症状(zhuàng)的食物，鹅蛋是(shì)发物，主要是鹅(é)蛋当中富含的(de)蛋白对人(rén)体是属于(yú0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号)一(yī)种异体蛋白，它可在人(rén)体内(nèi)构成一种(zhǒng)过敏原，

　　导致人体疾病的加重或(huò)是身(shēn)体某(mǒu)种旧病宿(sù)疾的复发，且(qiě)部(bù)分患者可(kě)能还会出现过(guò)敏(mǐn)症状。

　　食(shí)用鹅(é)蛋的时(shí)候要注意(yì)食用禁(jìn)忌问题(tí)，一些患有皮(pí)肤疮(chuāng)疡肿毒(dú)、淋巴(bā)结核或是肿瘤(liú)疾病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的人群是不建议(yì)食用(yòng)鹅蛋(dàn)的，

　　易导(dǎo)致(zhì)身体不适，且鹅蛋性温，食用之后很容(róng)易导致人体内的燥热之气的加(jiā)重，尤其是(shì)本身就(jiù)是热性体(tǐ)质的人群，也不(bù)建议食(shí)用鹅蛋，易导致口腔(qiāng)溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良，腹(fù)胀等不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　鹅蛋当中的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪、胆固醇(chún)的含量是比较高(gāo)的，身体肥胖的人群也不建议(yì)食用鹅蛋，以加(jiā)重身体脂肪含量导致肥胖(pàng)情(qíng)况不能被缓解，

　　本身(shēn)有腹泻、肠胃(wèi)虚弱的(de)人群也不建议食用鹅蛋，易加(jiā)重腹泻的的症状(zhuàng)，且(qiě)鹅蛋的食(shí)用(yòng)量也要注意，主(zhǔ)要是一次摄(shè)入过(guò)多的(de)鹅蛋(dàn)会导致(zhì)患者(zhě)肠胃负担的加重且很(hěn)难被人体消化吸收(shōu)，一般一(yī)天食(shí)用1到2颗鹅蛋即可。

　0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号　但(dàn)若鹅蛋(dàn)的食用(yòng)量合(hé)适，且个(gè)人(rén)体质也健康正常(cháng)的人(rén)群食用鹅蛋(dàn)之后是可以(yǐ)起到补(bǔ)益身体的作(zuò)用的，主(zhǔ)要是鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素(sù)和硫胺素等营养物(wù)质(zhì)含量(liàng)丰富，对人体健(jiàn)康是有益的(de)。

新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放时间长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生(shēng)石灰加25千克清水(shuǐ)充(chōng)分搅拌，经2天的静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅(é)蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月。

　　2、简易(yì)贮藏法：在容(róng)器中添加填充物，如谷糠、锯末(mò)、谷物(wù)、豆类(lèi)、植物灰等，进行新鲜鹅蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡盐水贮(zhù)藏法：清水5千克(kè)、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅(é)蛋放入(rù)容器内，再将配好的盐水灌入(rù)，直(zhí)至盐(yán)水高出蛋面3-4厘米。

鹅(é)蛋怎么保存 鹅(é)蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋在保存上面(miàn)其实(shí)有很多要注意的点，比较常见的储存方(fāng)法有冷藏法，石灰水储藏法和淡盐(yán)水储藏法(fǎ)，这(zhè)几种方法对于保存鹅(é)蛋来(lái)说效(xiào)果都是比较好的。

　　 鹅(é)蛋怎么保(bǎo)存

　　 1、冷藏法：将检(jiǎn)验合格的鲜蛋，保存(cún)在温度为1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这样的(de)温度下，胚胎停止(zhǐ)发育，蛋内(nèi)的微生物和酶的活动受到(dào)抑(yì)制，保鲜的(de)目的自然(rán)就达成了。

　　 2、石灰水贮藏(cáng)法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生石灰(huī)加25千(qiān)克清水充分(fēn)搅(jiǎo)拌，经2天的(de)静置沉(chén)淀后(hòu)，取上面(miàn)的清液(yè)倒(dào)入缸内，然后将挑选好(hǎo)的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温(wēn)度(dù)保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采用(yòng)此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容(róng)器中添(tiān)加(jiā)填(tián)充物(wù)，如谷糠、锯末(mò)、谷物、豆类(lèi)、植物(wù)灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千(qiān)克、食盐(yán)35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将蛋放入容(róng)器(qì)内，再将配好的盐水灌入(rù)，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋(dàn)存放小技(jì)巧(qiǎo)

　　 1放在通(tōng)风处，不要水洗(xǐ)，有(yǒu)污物的蛋可以先用(yòng)温(wēn)水浸过的半湿毛巾擦一(yī)遍(biàn)，然后大头朝上(shàng)小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜(xiān)较长(zhǎng)时(shí)间(jiān)。

　　 2在蛋(dàn)的表(biǎo)面均匀地涂上一层(céng)食用油，或用保鲜膜包裹后(hòu)放入冰箱，都(dōu)可防止蛋壳内的水分蒸发(fā)，阻止外部细菌(jūn)侵入蛋(dàn)内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅(é)蛋中含有多种蛋(dàn)白质(zhì)，最多(duō)和最(zuì)主要的是蛋白中的(de)卵(luǎn)白(bái)蛋白(bái)和蛋黄中的卵黄磷(lín)蛋白，蛋(dàn)白质中富(fù)有人体所必须的各种氨(ān)基(jī)酸，是完全蛋白质，易于人体消化(huà)吸收;

　　 2鹅(é)蛋中(zhōng)的脂肪绝大部分集中在蛋黄(huáng)内，含有较多的磷脂，其中约一(yī)半是卵磷脂，这(zhè)些成分对人的脑及神经组织的发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅(é)蛋中的矿(kuàng)物质主要(yào)含(hán)于蛋(dàn)黄内，铁(tiě)、磷和(hé)钙含量较(jiào)多(duō)，也容易被人(rén)体吸收利用(yòng);

　　 4鹅蛋中的维(wéi)生素也很丰富，蛋黄中有(yǒu)丰富的(de)维生素A、D、E、核黄(huáng)素和硫胺素，蛋白中(zhōng)的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生(shēng)素也是人体(tǐ)所必须(xū)的维(wéi)生素。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅(é)蛋(dàn)1粒(lì)、水(shuǐ)半锅、半小匙盐(yán)

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺(sháo)子放入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋(dàn)白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白凝固(gù)，蛋黄(huáng)半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏(sū)打、鹅蛋、葱、盐(yán)、鱼(yú)露

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤(jīn)用酒、生(shēng)抽、生粉(fěn)、胡椒粉(fěn)、香油拌匀腌(yān)十分钟。

　　如果早上买来(lái)晚(wǎn)上吃(chī)也可以(yǐ)切好腌冰箱冷藏(cáng)。

　　建议你最好在炒前加点小(xiǎo)苏打。

　　可以(yǐ)让牛肉更鲜嫩(nèn)，切记不能(néng)过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调(diào)匀(yún)后加点葱花拌匀。

　　 3、油(yóu)锅烧(shāo)热。

　　下油，油有点温度(dù)时下牛肉。

　　(温油下锅能(néng)让肉类(lèi)嫩(nèn)滑)。

　　 4、炒(chǎo)到(dào)牛(niú)肉半(bàn)熟(shú)时(shí)倒入蛋液翻(fān)炒。

　　如(rú)果(guǒ)你喜欢鱼露(lù)味道可加点鱼露。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号