冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样(yàng)的(de)比(bǐ)较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬(dōng)枣可(kě)以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在(zài)冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一(yī)般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一(yī)定(dìng)程(chéng)度上(shàng)抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步(bù)骤主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的，也不(bù)是全红(hóng)的，有些(xiē)人喜欢选红色(sè)的冬枣，认(rèn)为红枣越红越(yuè)甜，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间(jiān)的(de)，而且绿与红之间没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，再(zài)加上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本(běn)上已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才(cái)好吃的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如(rú)不确(què)定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可(kě)以提前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一尝味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的(de)话(huà)，这(zhè)样(yàng)的(de)冬(dōng)枣就是(shì)用糖(táng)水浸(jìn)泡过的(de)，它的甜味渗透不到最(zuì)里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分(fēn)，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十(shí)月中旬(xún)左右(yòu)上市的，这(zhè)个季节才是时令最(zuì)新鲜(xiān)的冬枣，现(xiàn)在有(yǒu)很(hěn)多提前上市的，肯(kěn)定不是自然(rán)成熟的，所以建议(yì)大家不要去买，到(dào)了季节(jié)自(zì)然成(chéng)熟的冬枣才(cái)又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃(chī)的冬枣(zǎo)虽然看上去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么(me)样才能(néng)够选到新鲜(xiān)又(yòu)好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因(yīn)为我之前(qián)的时候也特别不会挑，后来回老家的特(tè)意(yì)请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学会了(le)之后，每(měi)次(cì)去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一(yī)步主要是看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣并不是完全青色，也(yě)不(bù)是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红(hóng)之间(jiān)没有完全的(de)界限，三公里是多少米，三公里是多少米另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或者是被浸(jìn)泡过(guò)，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平(píng)时(shí)吃(chī)的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉还(hái)是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意三公里是多少米，三公里是多少米去尝(cháng)的(de)，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起来(lái)外(wài)面甜，越往里越不甜的(de)话，这样三公里是多少米，三公里是多少米的(de)冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的(de)冬(dōng)枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的(de)，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的(de)地(dì)方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会(huì)失去一部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的(de)时候要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非(fēi)常好吃(chī)的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定(dìng)要等到冬(dōng)枣上市的(de)时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是会被(bèi)处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不(bù)容易(yì)消化，所以(yǐ)不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适量(liàng)才行。

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