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芒(máng)果是热性(xìng)仍(réng)是凉性

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是温(wēn)热带地(dì)区，是国(guó)际闻(wén)名(míng)热带生果之(zhī)一，但芒果不是热(rè)性生果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸(suān)，无毒，具有清热生津、解渴利(lì)尿、益胃止呕等功(gōng)能。适量进(jìn)食芒果是不(bù)会(huì)上火的，但(dàn)也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养(yǎng)分丰厚，富含胡萝(luó)卜素、维生素(sù)C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等(děng)养分成(chéng)分(fēn)，有“热带生(shēng)果(guǒ)之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不(bù)宜进食过量。部分(fēn)人(rén)对芒果过(guò)敏，进食后或许呈现(xiàn)厌恶、吐逆(nì);口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过(guò)敏者禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于凉性的(de)生果(guǒ)，日常(cháng)可(kě)适量进食，腹(fù)泻时(shí)应暂停进(jìn)食芒果(guǒ)。

芒果怎样挑又香(xiāng)又甜的呢(ne)视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈(chéng)现了黑斑的，不(bù)能选择。

　　芒果(guǒ)的果(guǒ)皮(pí)中(zhōng)含有多(duō)酚(fēn)氧(yǎng)化酶，当芒果在(zài)运送时遭到揉(róu)捏或许贮(zhù)存(cún)时经过(guò)了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放(fàng)出来。

　　咱们要选(xuǎn)择摸起来(lái)表皮润滑的，色泽(zé)金黄的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软趴趴的芒果，是现已(yǐ)十分老练的，乃至(zhì)或许放良(liáng)久得了，或(huò)许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的(de)芒(máng)果，不太熟，也不太(tài)好吃。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬适中，有弹性的，既经放又能够随(suí)时(shí)食(shí)用，还比较(jiào)甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的果(guǒ)蒂，最(zuì)好选(xuǎn)择有小尾巴的(de)，由于有这样(yàng)凸出(chū)来的(de)果蒂(dì)，它的果肉(ròu)会比较(jiào)鲜甜。

　　有(yǒu)些(xiē)芒果果(guǒ)蒂凹进去的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏长的芒果的果核会(huì)比较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核会比较大，所(suǒ)以咱们在选(xuǎn)择时，尽量选择(zé)形状偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在(zài)选择芒果时要选择巨细(xì)适中(zhōng)的，太小的果(guǒ)肉(ròu)比(bǐ)较少，而(ér)太(tài)大(dà)的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选(xuǎn)择巨(jù)细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是(shì)十分甜美(měi)的生果，香味(wèi)也是特(tè)别(bié)的浓郁，而好(hǎo)的芒(máng)果一(yī)般闻(wén)起来(lái)都会有(yǒu)一股浓郁的芒果香气，让人(rén)闻着(zhe)特(tè)别(bié)舒畅(chàng)。

　　有些欠好的芒(máng)果，一般闻起来不甜美，吃起来口感也欠(qiàn)好。

怎样挑(tiāo)芒(máng)果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选(xuǎn)果型饱满，果(guǒ)肚圆润的，相同大的芒(máng)果，选手感重(zhòng)的。

　　这样的(de)芒果(guǒ)肉厚多汁(zhī)，口(kǒu)感甜(tián)美。

　　第一(yī)种(zhǒng)，看巨细在许(xǔ)多(duō)人的传(chuán)统印象中，选择生果是越(yuè)大越好的(de)，看着就(jiù)十分诱(yòu)人过瘾(yǐn)，但其实(shí)选择(zé)的芒果最好选择巨细适(shì)中的，由于体(tǐ)型太小果肉不多(duō)，而(ér)体型(xíng)太大滋(zī)味又没有那(nà)么甜美，所以一般(bān)适(shì)中(zhōng)的就很好吃。

　　第二种，看(kàn)色彩(cǎi)其实芒果也(yě)分许多种(zhǒng)类，但(dàn)青(qīng)芒的色彩就很难区分，除了青芒以外(wài)，我们常见的黄(huáng)色芒果就能看(kàn)出不同，一般人都会选择色彩比较鲜亮的芒果，但(dàn)其实(shí)色彩(cǎi)比较暗黄的芒果(guǒ)滋(zī)味会愈加(jiā)甜(tián)美(měi)。

　　第(dì)三(sān)种(zhǒng)，捏(niē)软硬(yìng)其实芒果算(suàn)是一种不耐贮存的生果(guǒ)，假(jiǎ)如我们一般在选择的芒果的时分(fēn)最好(hǎo)不必选太软的，否则买(mǎi)回家放一两天(tiān)就会烂掉，最好便是选(xuǎn)择(zé)软(ruǎn)硬适中的芒果(guǒ)，口感(gǎn)既(jì)新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂分(fēn)量选择芒果(guǒ)除了(le)要看(kàn)之外(wài)，也要拿在(zài)手里衡量一下，假如(rú)是相(xiāng)同巨细的芒果一定要选重(zhòng)的买，重的芒果阐明它的(de)水分(fēn)愈(yù)加足够(gòu)，分量轻(qīng)的就阐明时(shí)刻放得比较长(zhǎn两丈等于多少米g)了(le)。

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