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黍(shǔ)米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可(kě)以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥和降低血(xuè)压的(de)功(gōng)效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有(yǒu)大量(liàng)的不饱(bǎo)和脂肪酸，能(néng)够(gòu)把人体内(nèi)多余(yú)的脂肪分解掉(diào)，当(dāng)作废物排出身体之外，所(suǒ)以(yǐ)适当吃一些黍(shǔ)米能达到很好的减(jiǎn)肥(féi)效果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常多的微量元素和钾元素(sù)，而(ér)且(qiě)还有很(hěn)多其他的营养物质，具有降(jiàng)血压和(hé)治疗贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和大黄米(mǐ)属于同一(yī)种物质， 大黄米别名是(shì)软黄米、黍米(mǐ)，经(jīng)常被磨成面粉，制作(zuò)各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富(fù)含(hán)蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合物、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四(sì)烷(wán)酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚(yà)油(yóu)酸、异亚油酸等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还含有(yǒu)多种米(mǐ)、麦(mài)中所缺乏的氨(ān)基酸，对调(diào)补机(jī)体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是(shì)什么(me)米啊(a)?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥(zào)土壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分布(bù)于印度(dù)、中国、尼(ní)日利亚(yà)和(hé)俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方(fāng)的(de)一(yī)种(zhǒng)农作物，含有的人(rén)体必需的八种氨基酸的含量均高于(yú)大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米(mǐ)和(hé)小(xiǎo)麦的两倍(bèi)。

　　大黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密(mì)生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一外稃(fū)形(xíng)似第二(èr)颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘者(zhě)为黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者(zhě)为稷(jì)。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以及稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有丰富的(de)脂(zhī)肪，主要(yào)为不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富(fù)的维生(shēng)素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对(duì)高(gāo)血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量(liàng)均较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄米

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